2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5고등어는 쌀뜨물에 담궈 비린내를 제거해주세요.
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STEP 2/5야채들은 죠렇게 적당하게 취향껏 썰어주세요.
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STEP 3/5냄비에 무를 깔고 비린내를 제거한 고등어를 먹기좋게 잘라 올려주세요. 양파도 올리세요.
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STEP 4/5미리 만들어둔 양념을 넣고 멸치&다시마국물을 넣고 끓여주세요.
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STEP 5/5랑 고등어가 적당하게 익어가면 청홍고추와 대파를 넣고 좀더 끓여주세요.
- 멸치&다시마국물은 미리 만들어서 식혀주세요.
양념은 미리 만들어두세요.
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