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고등어무조림
고등어조림을 할 때에는 묵은지나 미네랄 식이섬유소가 풍부한 시래기와 함께 조려도 맛이 좋지만, 달콤하고 시원한 무와 함께 조려 낸 고등어 무 조림은 밥도둑이 따로 없더라고요. DHA가 풍부한 밥반찬 고등어 무 조림에 필요한 재료부터 소개할게요
2인분 30분 이내 초급
재료계량법안내
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조리도구
노하우
  • 고등어 손질법
  • 고등어 조리법
  • 고등어 보관법
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  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 진간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 고등어조림 레시피는 간단하게 조리할 수 있으며, 냉동 고등어를 사용해도 비린내 없이 식당 수준의 맛을 낼 수 있다는 긍정적인 평가가 많습니다. 특히 단맛과 짠맛을 적절히 조절하면 취향에 맞게 즐길 수 있어 가족 모두에게 인기 있었으며, 여러 번 반복해도 질리지 않는다고 합니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(376)
  • 정정훈
    리뷰별점
    Good
    2026.02.01 13:14
  • 잉떠
    리뷰별점
    진짜 감사합니다 입맛 까다로운 동생이 너무 맛있다고 칭찬해줬어요!
    2026.01.30 23:13
  • 소은0204
    리뷰별점
    간장 한숟갈 덜넣기!
    2026.01.30 18:32
  • 저주받은요알못
    리뷰별점
    제가 똥손인지 뭔지.. 올리고당 반만 넣어도 될것같아요 정량으로 넣으니 저는.. 달았어요
    2026.01.30 02:33
고등어무조림 맛보장 레시피