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고등어무조림
고등어조림을 할 때에는 묵은지나 미네랄 식이섬유소가 풍부한 시래기와 함께 조려도 맛이 좋지만, 달콤하고 시원한 무와 함께 조려 낸 고등어 무 조림은 밥도둑이 따로 없더라고요. DHA가 풍부한 밥반찬 고등어 무 조림에 필요한 재료부터 소개할게요
2인분 30분 이내 초급
재료계량법안내
양념계량법안내
조리도구
  • 믹싱볼
  • 전골냄비
노하우
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조리순서
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이 고등어조림 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 자아내는 방법으로 인기를 끌고 있습니다. 재료 자체의 맛을 살리고 양념 조절로 다양한 개성을 담을 수 있어 많은 사람들이 가족과 함께 즐겁게 요리하고 있습니다. 특히 요리에 서툰 이들도 쉽게 성공할 만큼 간단하며, 결과물에 만족하는 리뷰가 많습니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(378)
  • 정남경
    리뷰별점
    고등어 작은거 2마리로 양념레시피로 했는데 너무 맛있게 잘됐어요~^^
    7일 전
  • sunlight520
    리뷰별점
    맛 안나신다는분들~~ 끓이다 약불 놓고 계속 양념 끼얹어주세요. 저희 시어머니 킥 들기름2스푼도 추천합니다. 거의 마지막 전에 넣어주시면 냉동실 고등에 비린내도 잡아줍니다
    9일 전
  • 촛새
    리뷰별점
    맛있어요
    2026.03.02 16:05
  • 파란후라이팬
    리뷰별점
    맛있어요~ 좋은 레시피 감사합니다! 주부경력 있어도 생선조림은 자주 해봐야 맛이 나는거 같아요. 어떤 댓글에 이맛도저맛도 아니라고 하셨는데.. 일단 수저로 생선에 국물 계~~속 끼얹으면서! 시간 두고 쪼린다!!가 필요합니다. 그리고 또하나, 구입한 생선을 바로 조리해서 먹기! 냉동실 한 번 들어가면, 일단 내가 구현할 수 있는 맛에서 한 맛 접어야 합니다. 오늘도 덕분에 맛난 저녁 먹었습니다. 풀향기님도 맛난 식사하시고 더 건강하세요!!
    2026.02.24 20:18
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