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잡채
잡채하면 겁먼저 먹고 도전하기 힘들어 하는분들이 많이 있는데 한번 해보면 별거 아니구나라는 생각이 들꺼예요 전 반찬없고 야채나 당면이 있다면 자주 해먹어요 잡채 생각보다 쉽고 간단해요
6인분 이상 60분 이내 아무나

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

재료
돼지고기양념
당면무칠때양념
당면 삶을때
노하우
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 어묵 손질법
  • 시금치 손질법
  • 당면 손질법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 진간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
당면 삶을때 간장을 넣고 함께 삶으면 당면에 간이 잘빼여 당면이 더짭짤한게 맛나요 무치면 색깔도 더이뻐요 당면을 볶지 않을꺼니 확실하게 당면을 익혀주세요 바로 무쳐 먹을수 있도록
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잡채 맛보장 레시피