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잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법
명절, 손님초대 음식으로 가장 좋아하는 음식이 잡채인데요. 당면 삶지 않고 절대 불지 않게 만드는 잡채 레시피 가지고 와봤습니다. 일상의 특별함을 만들고 싶을 때나 명절때 이 레시피 하나면 무조건 칭찬받습니다.~
4인분 60분 이내 초급

쉽고 자세한 레시피로 쿡딱~! 하세요 ~

잡채재료
고기밑간
잡채 양념
노하우
  • 당면 손질법
  • 시금치 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
당면은 삶지 않아요. 불린 당면은 양념과 같이 볶아줘야 당면이 불지 않아요.

당면보다 야채, 고기가 많아야 더 건강하고 맛있는 잡채를 즐길 수 있습니다.

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 잡채 레시피는 맛있고 쉽게 만들 수 있어 인기가 많습니다. 당면을 삶지 않고 불린 후 양념에 볶는 방법을 사용해 식감이 탱글탱글하고, 맛도 깊이 있어 칭찬이 많습니다. 잡채를 처음 만들어본 사람도 간단히 성공할 수 있으며, 가족과 함께 즐길 때 좋다는 평가를 받았습니다. 간이 다소 짜다는 의견이 있지만 물을 추가해 조절하면 됩니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    13%
  • 어려워요

    2%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.92
리뷰별점
포토 후기(102)
  • 이연맘79
    리뷰별점
    다른 레시피 2개보고 망친거 이레시피가 살려주었어요ㅎㅎㅎ 너무 맛있게 되었습니다
    5일 전
  • 잔챙이
    리뷰별점
    래시피 정말 좋았어요~^^
    2025.05.28 20:40
  • 희진
    리뷰별점
    너무맛있어요~
    2025.05.24 20:08
  • sonjian
    리뷰별점
    간도 딱맞고 진짜 맛있어요..잡채하면 늘 냉장고에 몇일씩 있었는데 그날 다 먹은건 처음이에요!이레시피 고정 이에요!최고에요!
    2025.05.21 06:24
잡채 맛보장 레시피