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잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법
명절, 손님초대 음식으로 가장 좋아하는 음식이 잡채인데요. 당면 삶지 않고 절대 불지 않게 만드는 잡채 레시피 가지고 와봤습니다. 일상의 특별함을 만들고 싶을 때나 명절때 이 레시피 하나면 무조건 칭찬받습니다.~
4인분 60분 이내 초급

쉽고 자세한 레시피로 쿡딱~! 하세요 ~

잡채재료
고기밑간
잡채 양념
노하우
  • 당면 손질법
  • 시금치 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
당면은 삶지 않아요. 불린 당면은 양념과 같이 볶아줘야 당면이 불지 않아요.

당면보다 야채, 고기가 많아야 더 건강하고 맛있는 잡채를 즐길 수 있습니다.

4.92
리뷰별점
포토 후기(83)
  • 친절한최선생
    리뷰별점
    이대로 따라하니 빠르고쉽게 아주맛있게 해서 식구들이 잘먹었습니다.
    10시간 52분 전
  • 이수빈/소정소은맘♡
    리뷰별점
    맛있어요~ 아이가 오뎅좋아해서 오뎅도 넣고 만들었어요 당면 삶지 않으니 더 좋은듯요 감사합니다.
    2일 전
  • 안녕하세여?
    리뷰별점
    요리하기 쉬운 레시피에요. 감사합니다
    3일 전
  • jaesook
    리뷰별점
    정말 맞있게 처음해었요 당면을삶지않고한니깐 정말 조아요 그럿게하니깐 맞도더조아요 잡채 해쎄요 감사합니다
    3일 전
잡채 맛보장 레시피