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생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네
신랑 생일날 생생정보통 잡채 레시피로 만들어봤어요 간단하면서도 맛있어서 배불리 잘먹었네요 ^^ http://blog.naver.com/qw3859
4인분 30분 이내 아무나

내가 차리는 맛있는 밥상♡

당도는 기호에 따라 다르기 때문에 조금씩 넣어 간을 해 주시는 것이 좋고 물엿보다 올리고당이 당도가 더 높아 그 점을 참고하셔서 올리고당 사용 시 줄여서 사용해 주시면 기호에 맞는 잡채를 만드실수 있습니다.^^
재료
고기밑간
잡채 양념
조리도구
노하우
  • 당면 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
조리순서
4.79
리뷰별점
포토 후기(398)
  • 껀이맘
    리뷰별점
    좀 짜긴한데 레시피가 젤 편하네요
    10시간 55분 전
  • 마리네뜨
    리뷰별점
    요리를 못하는건 아니지만 오랜만에 하는것들은 헷갈려서 레시피 한번 확인하고 만든답니다 ~^^ 잡채는 잘해먹지 않지만 정말 간단하게 뚝딱했습니다. 특히 당면 불리지않고 11분 삶은점 당면을 간장물에 졸인점 나머지 야채는 소금살짝넣어볶고 섞은거밖에 없네요 마지막에 들기름과 통깨 뿌리니 간도 딱이고 당면 면발이 정말 맛있었습니다 너무간단한 레시피. 저 그 전까지는 당면불려 삶고 따로 간해서 버무리고 섞고 했었거든요. 넘 간단하고 간도 잘베고 맛있게 잘먹었습니다.
    3일 전
  • MARGARON
    리뷰별점
    아부지 해드리려고 이 레시피로 했는데 만족스럽게 잘 나왔어요. 감사합니다!
    2024.11.16 10:56
  • 졔르
    리뷰별점
    와 너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 최고최고!! 앞으로 잡채는 이 레시피로 정착합니다! 좋은 레시피 감사합니당
    2024.11.16 09:43
잡채 맛보장 레시피