매콤한 고추기름 닭가슴살 냉채
냉채 하면 새콤달콤 코 끝 찡한 겨자소스를 떠 올리시는데요. 고추기름을 넣고 매콤하고 무친 사천식 고추기름 닭 가슴살 냉채도 별미랍니다. 맛있게 먹는 다이어트 요리기도 하죠.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/61. 오이는 껍질째 5cm 길이로 썰어주세요.
2. 껍질을 돌려 깎기 한 후 폭 0.5cm 두께로 채 썰어 주세요.
3. 홍 노 파프리카는 속을 파내고 오이와 같은 크기로 채 썰어 주세요.
4. 양파도 얇게 채 썰어 주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/61. 볼에 손질한 채소와 닭 가슴살을 넣어주세요.
2. 차게 식힌 냉채소스를 넣어주세요.
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STEP 5/6재료와 양념이 골고루 섞이도록 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 6/6접시에 담고 땅콩분태를 곁들여 완성합니다.
- 차게 식혀서 드시면 맛있어요.
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