닭가슴살 겨자냉채 만들기, 여름별미예요!!!
다이어트는 하고잇고 소주는 한자하고싶고 하다가 저렴식??안주를 고민하다 만들어보았는데 너무 맛있었어요
3인분 
30분 이내 
초급 
다시 돌아온 신블리맘 입니다^^ 맛있지만 만들기편한 레시피 많이 올려볼께요~
재료
- 재료
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- 겨자냉체양념
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조리순서
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STEP 1/14냉동닭가슴살을 이용했으며 한덩어리만 사용했어요
칼집을 내주고 삶으면 시간단축되며
삶는게 귀찮으신분들은 전자렌지에 돌려서 사용하셔도됩니다!!커피가루를 넣으시면 비린내를 잡아주며 더욱 맛잇어요!!
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STEP 2/14먼저 양파는 물에 담궈두고 매운맛을 제거해주세요~
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STEP 3/14오이는 돌려깍기로 다듬었어요
예전같음 움짤작업들어갔을텐데 이번에 바빠서 생략햇어요
돌려깍기를 한이유는 안쪽 가시부분은 사용하지않기위해서랍니다~
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STEP 4/14제가 한번먹어보니 얇게 채썰어주시는게 더욱 먹기 좋은거같아요
전 좀 굵게 썰어졌어요 ㅜ
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STEP 5/14깻잎도 총총총 썰어주세요
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STEP 6/14이렇게 채소를 준비했으면 접시위에 이쁘게 담아주세요
전 긴접시 둥근접시 고민하다가
부어서 먹을예정이어서 둥글고 옴폭한??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ접시를 사용햇어요
색이참곱다그죠잉??
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STEP 7/14자 그럼 닭가슴살겨자냉채 에서 제일 중요한 겨자소스 만들기!!!!!!
이레시피대로만 만드시면 실패절대안하니
곰손가지신분들 캡쳐시작!!!
겨자냉채소스:
연겨자2스푼, 설탕3스푼, 간장3스푼, 소금반스푼, 다진마늘반스푼, 통깨톡톡근데여기서잠깐!!!
전 겨자, 와사비 종류의 매운맛을 잘 못먹어요
이렇게 만드니 좀 진한편이예요!!!
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STEP 8/14그럼 이런비쥬얼이 나옵니다 ㅋㅋㅋㅋ
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STEP 9/14이제 닭가슴살만 준비되면 되나요??ㅋㅋㅋ
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STEP 10/14커피가루를 넣었기에 색은 당연히 갈색
이색이 싫으신분들 커피가루넣지마세요 ㅋㅋㅋ
하지만 어짜피 겉에 이색은 아무문제가 안된다는점과
커피향이 스며들어 더욱 맛있다는거!!!!
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STEP 11/14삶은 닭가슴살은 먹기좋게 잘게 찢어서 가운데 올려주면
닭가슴살 겨자냉채 완성!!!!
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STEP 12/14이상태에서 소스덜어서 조금씩 찍어드셔도되구요~
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STEP 13/14아님 부어서 비벼드셔도되구요~
근데 좀진하다는사실 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
코뻥뻥뻥뻥뻥뻥뻥 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내코 불나는줄 ㅋㅋㅋ
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STEP 14/14색도이쁘고 맛도 좋은 닭가슴살 겨자냉채를 만들어보았어요
닭가슴살로 만들었기에 칼로리걱정도NO!
비쥬얼도 이뻐서 손님접대요리로도 OK!
신블리맘은 요거랑 소주한잔한건 안비밀닭가슴살로 만들었기에 칼로리걱정도NO!
비쥬얼도 이뻐서 손님접대요리로도 OK!
신블리맘은 요거랑 소주한잔한건 안비밀
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 요리는 간단하면서도 크리미한 맛을 극대화하는 소스가 특징입니다. 다양한 재료를 활용해 응용 가능하며, 남녀노소 모두에게 호평을 받았어요. 특히 겨자 소스는 상큼함과 자극적인 맛의 균형이 잘 맞아, 닭가슴살 등의 재료와 함께 건강하고 맛있게 먹을 수 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요7%
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맛없어요3%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(25)
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아다다다다리뷰별점코가 뻥 뚫리는 맛이었어요!! 집들이 요리로 좋았습니다~2025.02.16 18:37
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요리왕꾸이엄마꾸리뷰별점넘맛있어서 담날에 훈제오리로 바꿔서 먹었어용ㅎㅎ2024.12.12 17:23 -
♡스텔라♡리뷰별점소스가 너무 맛있어요 요리 완성된사진 찍을틈도 없이 순삭 해버렸네요2023.10.30 21:57 -
오예뻐리뷰별점굿 잘먹었습니다~2023.08.19 19:27
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