아무나재료
- 재료
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- 시금치 양념
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- 당면 양념
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물엿
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9시금치는 꼭지를 잘 따서 찬물에 씻어 흙먼지를 제거한다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9시금치 버무림 시금치를 살짝 데친 후 국간장, 참기름, 다진 마늘을 넣고 버무려준다. (넉넉히 해서 남은 건 시금치 밑반찬으로 먹으면 됨)
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STEP 7/9당면 볶기 파 기름을 낸 후 당면을 프라이팬에 넣고
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STEP 8/9양념을 부어 볶아준다.그런다음 큰 볼에 섞어주기 >> 당면이 간이 배어 볶아졌으면 미리 볶아둔 채소와 재료를 전부 투하해서 볶고 마무리는 통깨 솔솔~~
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STEP 9/9이번에 할 때 당면을 너무 오래 삶아서 면이 뚝뚝 끊어져서 식감이 별로 좋지 않았다. 뭐든 적당히 ㅎㅎ 그래도 남편이가 맛있게 먹어줘서 너무 고맙다^^ 내년 생일에도 또 만들어 주께~!!
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