딸아이를 위해 싸 보낸 엄마표 도시락
4인분 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 등갈비찜 재료
-
- 3가지 나물 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6[등갈비찜] 물이 끓으면 소주를 붓고 등갈비를 삶아 흐르는 물에 씻어둔다.
-
STEP 2/6씻은 등갈비를 냄비에 담고 표고버섯 우린 물, 양파즙, 굴소스, 간장을 넣고 졸여준다.
-
STEP 3/6물이 자작하게 졸아들면 올리고당, 대추채, 청양초, 마늘을 넣고 졸인 후 그릇에 담아준다.
-
STEP 4/6통깨를 뿌려 완성한다.
-
STEP 5/6[나물]숙주는 데쳐낸 후 양념으로 무쳐준다.
-
STEP 6/6냉이, 시금치는 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어 양념으로 무쳐준다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,