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돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피
손님상에 올려도 저녁 메인상에 올려도 칭찬받을 돼지등갈비찜 만드는 방법 알려드릴게요
3인분 60분 이내 초급
재료계량법안내
양념장계량법안내
조리도구
노하우
  • 돼지등갈비 손질법
  • 월계수잎 손질법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
1Ts=15ml 1ts=5ml입니다
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 단짠단짠의 조화가 잘 맞아 어린아이부터 어른까지 모두 만족하는 맛입니다. 조리가 간단하여 많은 사람들이 쉽게 따라 할 수 있으며, 매콤한 맛과 달콤한 맛의 균형을 조절할 수 있어 다양한 입맛에 대응할 수 있습니다. 양념을 졸이는 과정이 중요하며, 압력솥을 사용해 부드럽게 만드는 팁이 많은 도움이 됩니다.
4.91
리뷰별점
포토 후기(196)
  • MK
    리뷰별점
    저번에도 이레시피 참고한거 같은데 고기2키로에 레시피3배 넣고 설탕 물약 2T 줄여서 만들었더니 아주 간이 딱맞고 넘맛있게 됐어요 ㅎㅎ 주말에 맛있는 집밥한끼! 감사합니다
    1일 전
  • hk0603
    리뷰별점
    맛있게 잘되었네요 그런데 조리기전에 꼭 압력밥솥에 넣어서 부드럽게 한 후 조려야겠어요 질기네요. 설탕은 정량. 물엿도 1큰술만 넣었더니 많이 달지 않아 좋아요 졸이는 과정에서 달아지는듯 .. 간은 좋은데 질겨서 다음에 재도전 입니다
    2026.03.03 21:03
  • 여우곰
    리뷰별점
    달달하긴 한데 간편하고 맛있어요. 오랜만에 아이들 만들어주니 맛있다고 잘 먹어줘서 기분이 좋아요. 손으로 잡고 뜯어 먹기 바쁘네요. 근데 아이들이 감자를 안 좋아해서 감자 대신 고구마를 넣었는데 고구마까지 다 먹었습니다!
    2026.02.26 19:36
  • supplykim
    리뷰별점
    엄지 척~~ 인정 인정 합니다 단 맛이 강한게 흠인데 설탕은 줄이고, 청양고추 넣으면 더 맛날듯 와이프와 아들들 성화로 곧 재도전하게 돌 듯 하네요
    2026.02.16 13:42
등갈비찜 맛보장 레시피