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추석음식, 생일상차림에 빠질 수 없는 돼지갈비찜 레시피로 코로나 극복!
추석음식 만들기 중 하나! 추석음식으로도 많이 먹고

생일상차림, 집들이음식에 빠지면 섭섭한 돼지갈비찜 레시피를 가져왔어요

2인분 120분 이내 초급

https://m.blog.naver.com/1_in_ 블로그에 더 자세한 레시피가 있어요!

재료
양념
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 돼지고기갈비 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
  • 밤 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 청주 조리법
조리순서
쿡팁
돼지갈비찜에 국물이 탁해지는게 싫다면 양파는 생략해도 좋고

무를 넣으면 더 맛이 좋아요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 남여정
    리뷰별점
    고기를 1시간 조금 안되게 재웠더니 양념이 안쪽까지 푹 배진 않았는데, 양념 자체는 맛있게 됐어요~^^ 신랑이 소스 맛있게 됐다고 잘 먹네요ㅎㅎ 다음에는 하루정도 푹 재워서 또 해볼게요!
    2020.11.27 20:14
  • Haesol Yoon
    리뷰별점
    저는 약간 단맛을 더 추가해서 설탕 2수저 더 넣었어요. 아주 아주 맛있게 잘 먹었습니다 !
    2020.10.06 18:31
돼지갈비찜 맛보장 레시피