매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜
대파가 듬뿍!
매워서 입안이 얼얼해도 자꾸 들어가는
마성의 돼지갈비찜♥
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4인분 
60분 이내 
중급 
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조리순서
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STEP 1/7돼지갈비는 찬물에 담가 약 1시간 가량 핏물을 빼고 대파는 큼직하게 썰어 준비한다.
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STEP 2/7볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7한소끔 끓인 갈비는 찬물에 깨끗하게 헹구어 준비한다.
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STEP 5/7냄비에 갈비를 넣고 물을 부어 센불에 약 20분간 끓인다.
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STEP 6/7갈비가 푹 익으면 양념장을 넣어 자작하게 졸인다.
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STEP 7/7국물이 자작해 지면 대파, 양파, 청양고추를 넣어 섞어 한소끔 끓여 완성한다.
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4.84
리뷰별점
포토 후기(21)
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투팍35리뷰별점매운걸 좋아해서 땡초를 추가 했더니 술안주로 딱입니다. 레시피대로 하니까 고기랑 양념이 따로노는거 같아서 약불로 대략1시간쯤 조린거 같아요2023.07.15 19:13 -
냐앙말히리뷰별점너무너무 맛있어요2023.04.09 20:21
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누구~~?(지영맘)리뷰별점항상사먹다가서방생일이라집에서해먹었는데넘맛나요~감사합니다2022.12.18 19:28 -
dewyyy리뷰별점진짜 맛있어요 ㅠㅠ 자작하게 1시간 정도 졸이니 꿀맛 .. 저는 맛술 없어서 빼고 약간 싱겁길래 간장 한숟갈 추가했어요2022.12.01 14:42
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