잔치국수에 화려한 고명들~~

잔치국수에 화려한 고명들~~

♤ ''잔치국수'', ''물국수'', ''온국수'', ''냉국수'', ''소면''

등등으로 불리는~~ 대한민국 1위 대표 면류

인듯 합니다.ㅎ

가정에서 있는 야채류들 가지고 고명으로 머든

해서 드심 되는 만능 ''잔치국수''~~^^

옛부터 잔치날 많은 사람들이 모여 함께 드셨던

우리 조상님들의 모습이 담겨 있는 음식 중에

하나 ㅎ 남녀노소 누구나 어르신부터 어린아이까

지 완벽하게 함께 할수 있는 멋진 음식 입니다.ㅎ

오늘 있는 재료들 가지고 이것저것 고명으로

준비 해 보았답니다.ㅎㅎ

화창한 봄날 점심으로 후루룩 한그릇 강추요~~!

6인분 이상

90분 이내

아무나

팝콘애

[더보기] 함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!

재료

재료 계량 안내

재료

만능소스

노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
오이 손질법
오이 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
쪽파 손질법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
깨 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
레드와인 조리법
레드와인 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

재료들 따로 채 썰어 각각
양념하고 볶아서 준비
했습니다.ㅎ(조리과정은 생략 했습니다.ㅎ)
STEP 2/3

만능소스에 들어가는 재료
(잔파,땡초,파프리카,양파,
양파엑기스,오디엑기스 ,깨
참기름,간장,고춧가루,포도주조금,다진마늘)
STEP 3/3

만능마법소스 활용 참고
하셔요.
따로 단독 레스피 올려져
있답니다.^^

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잔치국수 맛보장 레시피