잔치국수에 화려한 고명들~~

잔치국수에 화려한 고명들~~

♤ ''잔치국수'', ''물국수'', ''온국수'', ''냉국수'', ''소면''

등등으로 불리는~~ 대한민국 1위 대표 면류

인듯 합니다.ㅎ

가정에서 있는 야채류들 가지고 고명으로 머든

해서 드심 되는 만능 ''잔치국수''~~^^

옛부터 잔치날 많은 사람들이 모여 함께 드셨던

우리 조상님들의 모습이 담겨 있는 음식 중에

하나 ㅎ 남녀노소 누구나 어르신부터 어린아이까

지 완벽하게 함께 할수 있는 멋진 음식 입니다.ㅎ

오늘 있는 재료들 가지고 이것저것 고명으로

준비 해 보았답니다.ㅎㅎ

화창한 봄날 점심으로 후루룩 한그릇 강추요~~!

6인분 이상

90분 이내

아무나

팝콘애

[더보기] 함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!

재료

계량법 안내

재료

만능소스

노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
오이 손질법
오이 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
쪽파 손질법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
깨 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
레드와인 조리법
레드와인 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

재료들 따로 채 썰어 각각
양념하고 볶아서 준비
했습니다.ㅎ(조리과정은 생략 했습니다.ㅎ)
STEP 2/3

만능소스에 들어가는 재료
(잔파,땡초,파프리카,양파,
양파엑기스,오디엑기스 ,깨
참기름,간장,고춧가루,포도주조금,다진마늘)
STEP 3/3

만능마법소스 활용 참고
하셔요.
따로 단독 레스피 올려져
있답니다.^^

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잔치국수 맛보장 레시피