잔치국수 만들기
진한 멸치육수와 갖은고명 올려만든 잔치국수
요즘같은 날씨에 잘 어울리는 한그릇요리랍니다^^
3인분 
30분 이내 
초급 
두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작
노하우
조리순서
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STEP 1/9당근, 버섯, 애호박은 채썰어준비해주세요
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STEP 2/9당근은 물1스푼넣고 소금꼬집해서 볶아요
애호박은 기름두르고 소금꼬집해서 볶아주구요
버섯은 소금꼬집,후추톡톡넣고 기름둘러 볶아주세요
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STEP 3/9계란2개는 소금넣고 풀어준뒤 지단으로 부쳐 채썰어주세요
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STEP 4/9김치3줄기는 잘게썰어 참기름, 깨소금, 설탕넣고 조물조물무쳐주세요
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STEP 5/9멸치육수팩을 이용해서 육수를 내주었어요~
진하게 우리고싶어서 육수팩2개넣어주고 끓였구요
국간장0.5와 소금으로 간을해주세요양념장을 얹어 먹을꺼라서 삼삼하게 간을 해주시는게 좋아요
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STEP 6/9다진대파,마늘,청양고추넣고 간장, 참기름, 올리고당약간,고춧가루 넣어 양념장을 만들어주세요
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STEP 7/9소금약간 넣고 소면을 삶아주세요
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STEP 8/9면이 익으면 찬물에 밀가루맛이 날아가도록 씻어주세요
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STEP 9/9그릇에 담고 뜨거운 멸치육수에 2-3번 토렴하고 국물을 넣고 준비한 고명올려주면 완성~토렴이란,, 밥이나 국수등을 뜨거운국물에 여러번 따라냈다 부어냈다 하여 밥이나국수를 데우는것
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 잔치국수 레시피는 간단하면서도 맛있어 많은 사람들이 칭찬하고 있습니다. 특히 초보자도 쉽게 따라할 수 있어 가족에게 인기 있는 요리를 만들게 됩니다. 다양한 재료와 함께 응용해도 좋은 맛을 낼 수 있으며, 많은 후기에서 깊고 진한 국물과 맛있는 양념에 대한 만족감을 표현하고 있습니다.
4.90
리뷰별점
포토 후기(34)
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myangel****리뷰별점저는 알 육수 넣고 간편하게 해먹었는데.양념장과 김치 너무 맛있었어요5일 전 -
♡서현맘♡리뷰별점저녁식사 한끼 레시피 잘 참고하여 주말에 맛있게 먹었어요 감사합니다2026.06.29 09:54
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소영이닷리뷰별점맛있게 잘 먹었어요.2026.05.12 14:14 -
유쾌김리뷰별점감사합니다!!!~~~^^2026.04.23 15:18
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