먹다남은 와인 보관 꿀팁! 와인보관법

먹다남은 와인 보관 꿀팁! 와인보관법

화이트와인 레드와인

보관법 다른거 알았음? ;;

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STEP 1/7

개봉 전
자외선이 없는 서늘한 실온에 보관한다.
레드와인: 13~18도, 화이트와인 8~12도, 스파클링와인 5~8도
STEP 2/7

개봉 후
레드 와인
마개가 있는 유리병에 담는다.
유리병
STEP 3/7

신문지로 감싼다.
신문지
신문지로 감싸 빛을 차단해주세요.
STEP 4/7

온도 변화가 적고 서늘한 곳에 보관한다.
레드 와인은 낮은 온도에 있으면 떫은 맛이 강해지고 맛을 잃어요.
7일 이내 드시는게 좋아요.
STEP 5/7

화이트 와인
마개가 있는 유리병에 담는다.
유리병
STEP 6/7

신문지로 감싼다.
신문지
신문지로 감싸 빛을 차단해주세요.
STEP 7/7

냉장 보관한다.
산도가 높은 화이트 와인은 낮은 온도에 있어야해요. 3~4일 이내 드시는 게 좋아요.

: 화이트 와인 레드와인은 남았을 경우 요리에 이용하면 좋은 식재료가 되요.^^

요리후기0 댓글16

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행인365

오늘 와인잔 정리중에 보았습니다.
좋은 정보 감시합니다!

2019.06.08 15:10
호초리

쉽고 좋아요 :)

2019.06.08 10:42
Sweet Rosemary

와! 비록 와인을 잘 마시지는 않지만 좋은 정보 감사합니다

2019.06.08 10:42
호텔리어조성곤

좋은 팁!

2019.06.08 10:40
먹자먹자젊어사먹자

남는 와인이 뭐에요??
한모금 마심 다 없어지는데 왜 남지???

2019.06.08 10:40
황규종

정보감사합니다

2019.06.08 10:40
(^^)ok (^^)

너무감사합니다많이도움이되고있지요.~~^^

2018.04.16 16:39
ondal

유용한정보예요

2018.04.15 13:02
만개의레시피

감사합니다. 만개의노하우에 더 많은 유용한 정보들이 많이 있으니 다른 정보도 둘러보세요^^

2018.04.16 10:03
(^^)ok (^^)

요세물어반찬으로해서먹어야될지고민입니다좋은의견주세요.

2018.04.15 10:09
만개의레시피

회원님~질문에 의도를 파악하지 못했습니다. 다시 한 번 정확하게 알려주시면 그에 맞은 답변을 해드리겠습니다. 감사합니다:-)

2018.04.16 10:02
등대와숙녀

땡큐베리마치

2017.08.23 08:50
만개의레시피

감사합니다. 살림의 비결 만개의노하우가 함께하겠습니다.

2017.08.23 10:22
Genie><*

레드와인을 그냥 먹던 병에 보관하면 안되나요?

2017.08.22 08:36
만개의레시피

양이 적을 경우 다른 유리병에 담아주시고요. 원래 와인이 있던 병에 보관하실 경우, 와인마개로 병 입구를 막은 후 냉장고에 세워서 보관해주세요. 섭취 기간은 가급적 빨리 드시는게 좋고 최대 1~2주 보관 가능하답니다.

2017.08.22 10:01
Genie><*

한 삼개월째 눕혀서 서늘한 곳에 있는 것을 어제 마셨는데... ㅜㅜ 넵 감사합니다

2017.08.22 10:02

#와인 #화이트와인 #레드와인 #술 #음료 #보관 #와인보관 #와인보관법 #술보관법

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