껍질이 안까진다구? 요것만 봐!! 달걀삶는법
달걀 껍질 한번에 휙휙!
반숙도 문제 없다♥
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조리순서
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STEP 1/6달걀은 상온에서 30분 정도 둔다.냉장 보관된 달걀을 바로 삶게 되면 껍질이 깨져요.
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STEP 2/6물이 담긴 볼에 한 번 씻어준다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6달걀을 삶는다.물이 끓은 후 6~7분이 지나면 반숙, 15분이 지나면 완숙
달걀을 삶는 동안 계속 저어주면 노른자가 한가운데로 가서 예뻐요.
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STEP 5/6시간이 되면 건져 찬물에 담가 식힌다.
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STEP 6/6껍질을 깐다.돌돌 굴려 껍질이 금이 가게 한 후 벗기면 잘 까져요.
4.76
리뷰별점
포토 후기(2)
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박성희리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다:) 감사합니다:D2022.08.11 21:10 -
유주임당리뷰별점저는 처음에 달걀넣을때 뜨거울까봐 쫄아서 달걀껍질을 깨벼렸어여ㅠㅠ 그래두 맛은 있네여!!2020.08.06 21:20 -
TV뾰트리뷰별점소금이나 식초를 넣는 이유는 달갈 껍질은 염산에 반응하기 때문이에요.식초,소금은 염산이에요 (제 말을 믿지마세요.추리에요ㅋ2020.02.10 21:50 -
홍륜희리뷰별점잘 까지는 거 같아요 다만 식초는 없어서 건너 뛰어서 그런지 하나가 깨져있더라구요...2019.09.24 18:38
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