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하나숲

주꾸미 야채 볶음

제철 야들야들한 주꾸미로

야채 듬뿍 넣어 매콤하게

주꾸미야채볶음을 만들어 보았어요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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브로콜리와 느타리버섯은 살짝
데쳐 준비 대파는 어슷썰기 하고
양파는 채 썰어 주고 홍당무는
어슷썰기 한다음 반으로 썰어 주고
청양고추는 어슷썰어 씨 빼서 준비 해 주세요
주꾸미는 내장 제거 하고 밀가루 넣어
조물조물 하여 깨끗이 씻어 주세요
적당한 크기로 썰어 주고 ~
양념도 만들어 주세요
궁중팬에 카놀라유 두르고
홍당무,양파 넣어
볶아 주다가 ~
브로콜리와 느타리버섯,청양고추
넣어 살짝 볶아 주고 ~
야채를 옆으로 살짝 밀어 주고 ~
가운데에 주꾸미 넣고 ~
양념 올려 주고 ~
주꾸미 양념이랑 섞으면서
볶아 주다가 ~
대파 넣어 주고 ~
섞으면서 볶아 주고 ~
(간은 취향것 조절 저는 죽염
안 넣었어요)
통깨 넣어 주고 ~
참기름 넣어 마무리 하고 ~
접시에 담아 주면 됩니다
*주꾸미는 밀가루로 조물조물 한다음 깨끗이 씻어 주면

빨판 이물질 제거 해 주어 요리가 깔끔하고 맛있어요
레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

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