이연복의 짬뽕-현지에서 먹힐까?

이연복의 짬뽕-현지에서 먹힐까?

매주 (토) 저녁 6시 tvN 방영

현지에서 먹힐까? 중국편 2회

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STEP 1/6

후라이팬에 파기름을 내주고 다진 마늘과 채소(버섯제외)를
볶아 주세요!
타지 않도록 순식간에 볶아주는 것이 포인트랍니다
STEP 2/6

간장으로 채소간을 해주시고 고춧가루를 넣어 다시 한 번 센 불에 볶아주세요!
STEP 3/6

돼지육수를 넣어주세요!!
육수에 재료맛이 배어 깊은 국물이 될거예요
STEP 4/6

육수가 한 번 끓으면 버섯, 해산물, 굴소스, 치킨스톡, 소금으로 간을 해주세용~
STEP 5/6

끓는 물에 중화 생면을 넣고 끓어오르면 찬물을 한번 부어 다시 끓여줍니당!
STEP 6/6

면을 찬물로 씻어 물기를 빼고 만들어 놓은 짬뽕 국물을 부어주시면...!!!!

요리후기2 댓글1

4.50

리뷰별점

002

리뷰별점

맛있어요ㅎㅎ

2020.02.08 17:25
풍류주당

리뷰별점

열과성을다하시던 방송을보면서참많이도시켜먹은 기억이새록새록납니다 덕분에전화비도굳고 맛나게잘먹고있답니다 고맙습니다

2019.04.10 14:28

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