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고기듬뿍 뚝배기불고기 만들기!
배부르게 고기와 밥까지 먹을 수 있는 든든한 뚝배기불고기 간장소불고기가 지겨울 때 국물을 넣어 뚝불로 만들어 먹으면 훌륭한 저녁한끼가 되어요!
1인분 30분 이내 초급

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

재료
고기 밑간
국물 간
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
소불고기 재우고 남은 것이 있다면 양념을 살짝 더해 뚝배기 불고기로 해드셔 보세요!

표고버섯이 국물 맛의 포인트! 꼭 넣어주세요 훨씬 맛있습니다
4.00
리뷰별점
  • 울사ㄴ
    리뷰별점
    맛있어요
    2022.02.13 08:23
  • 산직이
    리뷰별점
    아이가 좋아했네요.
    2019.02.06 15:12
뚝배기불고기 맛보장 레시피