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매콤칼칼한 동태탕, 저녁메뉴 추천
뽀얀 흰색과 담백한 맛을 품고 있는 동태. 또 탕 한그릇에 다양한 재료들이 함께 들어가 먹는 재미가 가득하답니다~ 여기에 입맛 돋우는 매콤칼칼한 국물맛까지. 정말 한 번 맛보면 이 맛에 풍덩 빠질수밖에 없을걸요.
4인분 60분 이내 고급
가루씨요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
비린내 잡는 재료
육수
양념
노하우 영상
  • 동태 손질법
  • 동태 보관법
  • 바지락 손질법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
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  • 생강 손질법
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  • 양파 보관법
  • 멸치 손질법
  • 국간장 조리법
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  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 육수 조리법
조리순서
쿡팁
컵 = 종이컵, T = 15cc, t = 5cc 기준.

5.00
리뷰별점
  • s☆jin
    리뷰별점
    비린네도 안나고 정말 맛있게 먹었어요~ 감사합니다
    2018.05.08 14:08
  • 욜리폴리
    리뷰별점
    최고로 맛나요^^
    2017.12.31 15:59
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