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고등어 신김치찜
고등어랑 잘~ 익은 신김치가 만나서 맛있는 "고등어 신김치찜"이 되었답니다.
2인분 30분 이내 초급

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료
양념
노하우
  • 고등어 손질법
  • 고등어 조리법
  • 고등어 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 국간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 청주 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
멸치&다시마육수는 미리 만들어서 식혀주세요.

고등어는 미리 쌀뜨물에 담궈 비린내를 제거해주세요.
5.00
리뷰별점
  • 쵹쵹이♡
    리뷰별점
    비린내 제거방법을 몰라 그냥 했는데 나름 맛있네요 감사합니당
    2017.02.07 08:22
  • 마당최영임
    리뷰별점
    고등어 간도 잘배고 맛있게 먹었어요. 감사합니다~^^
    2017.01.07 10:09
고등어김치찜 맛보장 레시피