Logger Script
소불고기 전골 레시피 버섯 향 살아나는 불고기 재우기
여러분, 전골이라고 다 뚱뚱한 음식 아니에요!

칼칼하고 보글보글 끓는 전골이 사실... 은근히 다이어트 친구라는 거, 알고 계셨나요?

저도 처음엔 전골 = 포만감 폭발 + 살찜 걱정

요 공식이 머릿속에 박혀 있었는데요,

집에서 버섯불고기 전골을 만들어 먹다 보면 생각보다 안 무거운 느낌이 오거든요.

왜냐면요~

고기 양 대비 야채, 버섯 비율이 높아요.

국물 요리는 자연스럽게 포만감 상승

소고기 자체가 단백질 위주 + 포만 지속력 높아요.

전골은 기름 사용 거의 없어요.

특히 버섯이 들어가면 향과 감칠맛은 커지고 열량은 거의 늘지 않으니...

전골계의 다이어터 친화 메뉴죠~"
4인분 60분 이내 초급
춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
소불고기 재우기
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 당면 손질법
  • 육수 조리법
  • 소금 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#다이어트#전골#버섯전골#소불고기전골#불고기전골#소불고기#불고기재우기
전골 맛보장 레시피
더보기