매콤 칼칼한 돼지고기순두부찌개 (순두부찌개레시피)
명절에 기름진 음식과 달달한 고기요리를 많이 먹는 날 속도 편안하고 시원하고 깔끔하게 먹기 좋은 순두부찌개를 추천해 드립니다 돼지고기와 순두부넣고 매콤 칼칼하게 끓여보세요
4인분 
30분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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찌개용
- 찌개양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11
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STEP 3/11고기가 익으면 고춧가루 2.5스푼을 넣고 중불로 줄인 후 고춧가루가 타지않게 볶아준다중불
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STEP 4/11돼지고기에 고춧가루 양념이 고루 들도록 볶아준다중불
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STEP 5/11물 400ml를 붓고 끓여준다중불
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STEP 6/11국물이 끓으면 표고버섯 2개를 넣고 약 10분 가량 끓여준다중불
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STEP 7/11썰은 대파와 양파, 다진 마늘 1스푼을 넣고 끓여준다중불
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STEP 8/11국물이 끓으면 참치액 1스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣어준다중불
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STEP 9/11보글보글 끓으면 순두부 1팩을 넣어준다중불
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STEP 10/11뭉근하게 끓이다가 청양고추 2개를 넣고 소금 0.3스푼을 넣은 후 푹 끓여준다중불
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STEP 11/11마지막에 소금으로 간을 맞춰준다중불
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