Logger Script
순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피
제가 순두부찌개를 좋아해서 자주 해먹는데요. 개인적인 취향상 돼지고기 넣는것은 별로고, 바지락은 준비하려면 좀 번거롭죠. 그래서 오늘은 바지락이나 돼지고기 없이도 맛있는 순두부찌개 만드는 저의 레시피를 소개해 보겠습니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료
재료 관련 상품
  • 곰곰 국내산 양파, 3kg, 1봉
    10,200
    로켓배송
  • 국내산 양파, 4kg, 1개
    10,120
    로켓배송
  • 곰곰 국내산 절단대파, 1kg, 1개
    5,960
    로켓배송
  • 풀무원 국산콩 순두부, 350g, 2개
    3,300
    로켓배송
  • 맑은물에 참 좋은 국산콩 100% 순두부, 400g, 2개
    3,200
    로켓배송
  • 국내산 흙대파, 1kg, 1개
    3,250
    로켓배송
  • 국내산 절단 손질대파, 1kg, 1봉
    5,960
    로켓배송
  • 국내산 양파, 1.5kg, 1개
    4,450
    로켓배송
  • 곰곰 정통 순두부찌개 + 짬뽕 순두부찌개 세트, 1개
    7,990
    로켓배송
노하우
  • 순두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 멸치 육수 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
처음부터 물양을 많이 잡지 마시고, 육수를 어느 정도 넣은 후 맛을 보고 더해주시길 추천합니다.

건강을 생각하신다면 할말없지만 소금과 고추가루는 적당량 이상이 들어가야 맛이 납니다. 바지락, 돼지고기없이 소금과 고추가루마저 적게 들어가면 맛이 터져야하는 포인트가 없어져요.
순두부찌개 관련제품
  • 곰곰 정통 순두부찌개 + 짬뽕 순두부찌개 세트, 1개
    7,990
    로켓배송
  • 풀무원 5분키친 순두부찌개 2p 세트 정통순두부 602g + 짬뽕순두부 588g, 1190g, 1세트
    8,380
    로켓배송
  • 곰곰 우삼겹 순두부 찌개, 710g, 1세트
    7,990
    로켓배송
  • 프레시지 우삼겹 순두부찌개, 605g, 1개
    7,990
    로켓배송
  • [로켓프레시] 프레시지 북창동 소고기 순두부 찌개, 620g, 1개
    10,900
    로켓배송
  • 풀무원 정통순두부 찌개양념, 140g, 4입
    5,320
    로켓배송
  • [로켓프레시] 풀무원 정통 순두부찌개 킷, 602g, 1개
    3,780
    로켓배송
  • 프레시지 짬뽕 순두부찌개, 677g, 1개
    9,900
    로켓배송
  • 곰곰 된장찌개 + 순두부찌개 세트, 1개
    8,380
    로켓배송
  • [로켓프레시] MYCHEF 이비가 짬뽕 짬뽕 순두부, 1005g, 1개
    12,400
    로켓배송
4.96
리뷰별점
포토 후기(303)
  • 귀대지
    리뷰별점
    진짜짱 하루걸러 또해달라네요
    3일 전
  • tai****
    리뷰별점
    처음해보는 순두부 덕분에 맛있게 먹었습니다~^^
    4일 전
  • 리뷰별점
    항상 이레시피로 해먹어요 ㅎㅎㅎ 넘나 맛있습니다!!!
    6일 전
  • 민서♥민정
    리뷰별점
    진짜 밖에서 사먹는 순두부찌개 맛이였어요^^
    9일 전