초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)
순두부찌개가 먹고 싶은데 해물이 없을때.. 어디서나 구할수있는 고추참치로 만들수 있는 초간단 순두부찌개 레시피를 소개합니다^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9뚝배기나 냄비에 참기름 2스푼을 둘러 주세요중불
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STEP 2/9참기름을 두른 뚝배기에 고추참치를 넣고 잘게 으깨 주면서 1분정도 볶아 주세요중불
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STEP 3/91분정도 고추참치를 볶은 뒤 다진마늘도 넣어 고추참치와 잘 섞일 정도로 볶아 주세요
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STEP 4/9다진 마늘이 잘 섞여 볶아 졌다면 준비 해 놓은 순두부를 먼저 넣어주세요중불순두부를 먼저 넣게되면 물양을 맞추기가 쉽답니다
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STEP 5/9순두부가 반보다 조금더 잠기게 물을 넣어 주세요쎈불
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STEP 6/9물을 부은뒤 물이 보글보글 끓기 시작하면 고춧가루 1스푼과쎈불
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STEP 7/9국간장 1스푼을 넣어 간을 맞춰주시고쎈불
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STEP 8/9마지막으로 송송 썰어놓은 대파와 계란을 퐁당 ~ 넣어주시고 계란 겉면이 익을 정도로만 끓여주시면 !쎈불매운것을 좋아하시는 분은 대파 넣을때 청양고추도 함께 넣어주시면 굿!
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STEP 9/9고추참치 순두부찌개 완성!!
- 고추참치가 들어갔나 싶을 정도로 으깨 주세용! 고추참치의 식감이 좋으신 분들은 으깨지 않아도 됍니다
4.88
리뷰별점
포토 후기(58)
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땅꼬마리뷰별점첨해먹었는데..완죤맛있어요^^ 소주안주로굿!!!12시간 5분 전
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마리앤리뷰별점이야~ 이게 어떻게 순두부찌개야?? 라고 하면 할말없지만, 순두부찌개 맛이 납니다 ㅋㅋㅋ 정말 맛이 야매맛이네요...ㅋㅋㅋ 간 밍밍 하시다는 댓글이 200개중에 딱 하나 있었는데, 그분은 물양 실패에요.. 레시피엔 없지만 양파1/2개, 대파1대 잘게 다져서 넣어서 참기름1+들기름1에 넣고 볶다가 고추참치 300g(동X꺼말고) 넣고 볶아주고, 다진마늘1넣고, 순두부 400g 넣고 물은 종이컵 2컵 넣어주면, 이정도 넣고 간보면 찐~~합니다. 물 더 넣지말고(야채의 물로 충당할거니까), 고춧가루 1스푼, 국간장 1스푼 넣고 끓이다가 팽이버섯 100~200g(작은1봉지), 계란2개, 대파 크게 썬것 넣어주니 맛이 기깔나네요 ㅎ 아내가 맛있대요 ㅋ 감사히 잘 먹겠습니다.2024.04.11 17:35 -
맨헌트리뷰별점간단히지만 강력한 맛2024.04.08 19:56 -
민경리뷰별점두부를 사러 갓는데 순두부가 없어서 그냥 두부로 끓엿어요 결국 부대찌개어ㅏ 흡사해짐2024.03.31 22:32
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