양념 오리 불고기
매콤달콤한 양념에 버무려 양파, 부추, 팽이버섯을 곁들인 오리 양념불고기를 집에서 즐겨보세요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
초록 잎
-
160g
- 밑간 재료
-
- 양념 재료
-
-
흰 부분
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/9오리 고기는 슬라이스로 준비합니다.오리고기 800g
-
STEP 2/9
-
STEP 3/9팽이버섯은 밑동를 자르고, 대파는 2cm 정도로 숭숭 썰고, 양파는 채썰고, 부추는 4cm 길이로 잘라서 준비해요.양파 200g, 대파 1/2대(초록 잎), 부추 70g, 팽이버섯 1봉지(160g)
-
STEP 4/9대파는 열십자를 내어 다지듯 썰어서 나머지 양념재료를 모두 넣고 양념장을 만들어 주세요.고춧가루 4스푼, 고추장 3스푼, 간장 2스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 1스푼, 굴소스 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 다진대파 1/2대(흰 부분), 참기름 1스푼, 후추 약간
-
STEP 5/9재워둔 오리고기에 양념장을 부어주세요.
-
STEP 6/9오리고기에 양념장을 잘 버무려 주세요.
-
STEP 7/9
-
STEP 8/9오리고기가 익으면 뒤집어주고 양파, 부추, 팽이버섯을 올려서 구워주세요.
-
STEP 9/9통깨를 뿌려 마무리하면 채소와 어우러져 맛있는 양념 오리 불고기 완성!통깨 약간
- 불판에 남은 양념은 밥, 다진 김치, 김, 부추, 깨소금을 넣고 볶아 먹으면 진짜 꿀맛입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
Longs리뷰별점오리불고기 정말 좋아하는데 레시피대로 해봤더니 사먹는것보다 더 맛있었어요!2024.10.03 17:00쉐프의 한마디후기 감사합니다. 맛있는 집밥 할게요~~2024.10.04 11:26
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,