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우리집 건강식,“양송이버섯 닭육개장” 소개할께요.
버섯 중에 단백질의 지존은 “양송이 버섯” 이라고해요.식물성 단백질이 환영받는 요즘 힘 불끈! 솟는 양송이 버섯 요리로 함께 할게요.
2인분 60분 이내 아무나

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
국물재료
닭고기 양념재료
잔파 양념재료
조리도구
  • 냄비
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 요리집게
  • 채반
  • 요리스푼
  • 국자
  • 뚝배기
노하우
  • 닭다리 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 양파 손질법
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  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
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  • 맛술 조리법
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  • 샐러리 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
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