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닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리
오늘 국거리는 뭘 끓일까 고민고민하지마!!!!

얼큰한 국물요리 닭개장 끓이기 어렵지 않아요~~

생각보다 아주 간단한 재료에 쉬운 요리니 걱정말고 끓여보세요.

6인분 이상 90분 이내 아무나

안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^

재료
양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 고사리 손질법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
쿡팁
다 삶아진 닭은 꺼내시고 닭육수 우러난것은 거품을 걷어 맑게 준비해둡니다.

버리시면 안되요 ^^

살을 다 발라내고 남은 닭뼈는 닭을 삶고 남은 육수에 넣어 뚜껑을 덮고 20분정도 더 끓여준후 닭뼈는 건져주세요.

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 닭개장 레시피는 많은 사람들이 쉽고 간편하게 따라 할 수 있는 점을 칭찬합니다. 다양한 재료를 추가하여 본인만의 스타일로 변형할 수도 있어서 가족이나 손님들에게도 인기가 좋다고 하네요. 특히 맛이 진하고 얼큰해서 국물이 일품이라는 평가가 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.91
리뷰별점
포토 후기(37)
  • 은화님
    리뷰별점
    남편과 아들이 자주가는 식당에서 사온거냐며 ㅋㅋㅋㅋㅋ 닭뼈우리는걸 깜빡했는데 그래도 맛은 엄지척이예요 다음번엘 닭뼈를 꼭 우려서 해볼께요 레시피 덕분에 맛난 음식먹게되어 감사해요 내요리책에 스크랩해두었어요
    8일 전
  • 안알랴줌
    리뷰별점
    닭뼈를 우려내서 깊은 맛이 나네용 ㅎㅎ 양파는 조금만 넣는게 좋을듯요 레시피 감사합니둥❣️❣️
    2025.05.26 11:51
  • 단풍나무
    리뷰별점
    감사드려요
    2025.05.07 09:51
  • 최민기
    리뷰별점
    맛나네요.고맙습니다
    2025.03.15 17:25
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