2인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5무를 먹기 좋은 크기로 썬 다음 물 3컵을 넣고 중불에서 무가 익을 때까지 끓인다.무를 젓가락으로 찔러 들어가면 돼요. 너무 부드럽게 들어가면 많이 익은 거.
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STEP 2/5조림용 고등어를 깨끗이 씻고 반을 벌려 토막당 소금 한 꼬집씩 뿌려준다.안쪽살에도 간이 됩니다.
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STEP 3/5무를 끓인 물에 손질한 고등어와 양념재료를 넣는다.
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STEP 4/5고등어가 반즈음 익으면 신김치, 파, 양파도 넣는다.
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STEP 5/55분간 더 졸여주면 완성.
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