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육즙과 맛이 풍부한 노르웨이 고등어 양념구이
고등어는 영양가도 많고 가격도 부담 없은 등푸른 생선이지만 비릿네가 많이 나서 선뜻 손이 안갔었습니다. 노르웨이 고등어는 비릿네가 거의 나지 않아 요리하는데 부담이 없습니다.

영양 만점 노르웨이 고등어로 맛있는 양념 구이를 해봤습니다

*노르웨이 고등어는 단백질과 비타민D,오메가 3 불포화 지방산이 풍부하다고 합니다.

특히,가을 노르웨이 고등어는 불포화지방 함량이 높아 육즙과 맛이 풍부 합니다

*seafood from Norway 원산지 마크는 지속 가능하게 어획된 고품질의 노르웨이 수산물임을 인증합니다
2인분 60분 이내 초급
lee쉐프

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녹말가루를 입힌 고등어는 타지 않도록 중불에서 불조절을 하면서 구워 줍니다

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요리후기1 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • son****
    리뷰별점
    처음해봤어요 너무맛있어서 여기저기 자랑했어요
    2022.01.08 07:54
    쉐프의 한마디
    올려주신 인증샷보니 넘 맛있게 보이네요.제 레시피 후기가 없은 요리에 첫 도전 하신거 보니 요리를 잘 하시는 분이것 같습니다. 여기저기 자랑도 하시고요. 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 건강 조심하시고 새해 복 많이 받으세요
    2022.01.08 17:27
#씨푸드프롬노르웨이#노르웨이고등어#고등어양념구이
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