소고기 불고기가 들어간 궁중떡볶이 아이가 잘먹는 밥반찬
떡을 좋아하는 우리아이들 고기는 잘 안먹는데요.
궁중떡볶이 만들어주니 야채까지 잘먹네요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8당근 양파 표고버섯 떡 소고기 준비해줍니다. 양념은 한식의 기본양념 간장 설탕 파 마늘 참기름 이에요.
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STEP 2/8양파와 당근 표고버섯은 편으로 썰어주세요. 송화버섯을 썼는데 표고버섯처럼 맛이 튀지않아 좋았어요.
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STEP 3/8떡을 따뜻한 물에 한번 데친 뒤 건져서 말랑말랑할때 간장 참기름에 무쳐주세요. 이렇게 해먹으니까 빨간떡볶이 양념에도 훨씬 맛있더라고요!! 간장 1T 참기름 ㅂT
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STEP 4/8소고기 불고기감도 좋고 다진소고기도 좋아요. 간장 1T참기름 1T 대파 1T 마늘 0.5T 설탕 1T 올리고당 1T 입니다.
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STEP 5/8기름을 두른뒤 대파 1T를 넣고 볶다가 양파 당근 볶아줍니다. 당근이 숨이 죽으면 그때 고기를 넣을거에요.
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STEP 6/8양념된 고기를 넣어줍니다. 야채에서 물이 나와서 금방 국물이 생겨요.
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STEP 7/8고기가 익으면 양념해놓은 떡 그대로 부어주세요. 간장 참기름이 밑이 가라앉아있어요.
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STEP 8/8떡과 야채 고기를 비벼준다는 느낌으로 휘리릭 볶아주면 완성입니다.
- 당면 같이 넣어도 맛있어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
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가을녀자리뷰별점마싯어요 떡은 미리익히고 섞기 메모2023.04.16 18:08 -
병맛스튜디오리뷰별점겁나맛있어요ㅠ2022.11.18 08:28 -
Noname **리뷰별점맛있네요 ㅋㅋ 그런데 아이들 레시피라 그런지 약간 심심한 것 같아요~ 심심한 거 좋아해서 맛있게 잘 먹었어요 ㅋㅋ2022.05.27 19:30 -
김수민 Anna리뷰별점너무 맛있어요!!2022.05.11 13:31
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