궁중떡볶이
쫄깃쫄깃 씹는 소리까지 맛있는 오늘의 요리는 궁중떡볶이입니다. 맵지 않아 아이들 간식으로도, 쇠고기와 버섯의 조화에 어른들에게도 안성맞춤! 오늘의 요리 고민을 날려줄 궁중떡볶이~ 맛과 영양을 살려 식탁 위에 올려보세요^^
아내의 식탁에 늘 따뜻한 관심과 사랑을 주셔서 감사드립니다. 앞으로도 좋은 레시피로 찾아 뵐게요^^
- 언제나 행복한 식탁을 꿈꾸는 아내의 식탁 올림
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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불고기용
- 떡 양념
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- 쇠고기와 표고버섯 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6재료를 준비한 다음, 떡볶이떡이 단단할 때는 미지근한 물에 담가두거나, 살짝 데친 후 찬물에 담가 말랑말랑하게 준비해서 떡 양념에 버무려주세요.
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STEP 2/6표고버섯은 기둥을 떼어 편으로 썰고, 파프리카와 당근은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/6쇠고기와 표고버섯은 볼에 담고 양념에 버무려서 준비해주세요.
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STEP 4/6달군 팬에 기름을 두르고 쇠고기, 표고버섯, 당근을 넣어 2분간 볶다가
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STEP 5/6떡볶이떡과 파프리카를 넣고 1분간 더 볶아주세요.
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STEP 6/6그릇에 궁중떡볶이를 담고 깨를 뿌려주세요.
4.96
리뷰별점
포토 후기(44)
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예니니닝리뷰별점감사합니다♡♡아이가 너무 좋아해요ㅎ2024.04.08 17:45
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김종훈리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다2024.03.30 19:42 -
음메도영리뷰별점표고버섯은 없어서 못 넣고 파프리카나 피망도 없어 오이고추 길게 썰어 넣었어요. 그래도 맛나요. 좋은 레시피 감사합니다. ^^2024.03.07 21:28 -
현동맘리뷰별점궁중떡뽂이 첫시도였는데 좋은 레시피덕분에 성공했어요!! 냉동실에 가래떡 뽑은 게 있어서 미지근한 물에 불리면서 해동시켜 사용했는데 마지막에 1분 아니고 좀더 볶아야 떡이 말랑해지더라구요 굵은 가래떡이라서 양념이 덜 배이긴 했어도 쫄깃하니 맛있었어요~ 종종 만들어먹어야겠어요2024.03.03 18:41
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