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[ 꽃게탕 ] 제철음식, 건강밥상, 보양식, 코로나극복, 정말 맛있는 꽃게탕
9월 꽃게철입니다. 수게가 아주 실해요!

코로나로 힘든 요즘,

제철 음식 맛나게 드시고 힘내서 극복해요!

** 왠만한 음식점 저리가라 맛~ 믿고 따라오세요**
2인분 60분 이내 아무나

건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.

재료
양념
노하우
  • 꽃게 손질법
  • 꽃게 조리법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 바지락 손질법
  • 두부 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 맛술 조리법
  • 국간장 조리법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
된장이 게의 비릿함을 잡아줍니다.

꼭 넣으세요!

매콤함을 원하시면 된장은 1t 미만으로 넣으시고, 고추가루의 비율을 높이세요.

원하시는 해물을 가득 넣으셔도 좋아요. 다만 개인적으로 오징어는 향이 강해서 비추입니다.
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꽃게탕 맛보장 레시피