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마지막 더위는 닭개장으로! 말복 추천 보양식, 개운하고 칼칼한 닭개장 만들기
오늘은 다가오는 말복 맞이, 개운하고 칼칼한 닭개장을 만들어보겠습니다. :)
5인분 120분 이내 아무나

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

닭개장 재료
양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 고사리 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
동영상 레시피
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 찡이~
    리뷰별점
    최고예요~^^신랑이 맛나다고 잘먹네요~닭내안나고 시원하니 애들도잘먹겠네요~^^
    2021.05.12 20:24
    쉐프의 한마디
    모두가 맛있게 드셨다니 제가 더 기쁘네요 :) 행복한 하루 보내시고 또 놀러와주세요 찡이님 ♥
    2021.05.13 10:24
  • ju_k
    리뷰별점
    처음해보는데 큰난관없이 잘 맛나게 만든것같습니다 전부 설명이 쉽고 이해하기 쉬워 완성도가 높았던거겠죠 덕분에 맛잇게 잘해 먹었습니다
    2020.12.01 21:20
    쉐프의 한마디
    감사합니다. :) 맛있게 드셨다니 기분이 너무 좋네요 ! 앞으로도 자주 놀러와주세요 ㅎㅎ
    2020.12.02 14:55
  • 웃고있는사람
    리뷰별점
    닭개장 생각보다는 쉽게 설명해주셔서 잘 따라햇어요.닭손질 귀찮아서 닭가슴살로 해봣더니 그래도 맛있었습니다
    2020.08.16 10:52
    쉐프의 한마디
    감사합니다. :) 우리 몸보신했으니 남은 한 해 건강하게 지내보아요 ! 또 놀러와주세요 ㅎㅎ
    2020.08.19 08:55
닭개장 맛보장 레시피