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감자수제비 쫄깃한 수제비반죽으로 수제비한그릇
시중에 파는 수제비를 자주 사다가 먹는데

오늘은 불금이다보니 집에서 직접 반죽해봤어요

생각보다 쉽고 엄청 쫄깃하니 맛있더라구요

쫄깃쫄깃 수제비 반죽하는 방법과 숙성방법

초보 요리꾼의 내마음대로 레시피입니다!!

2인분 60분 이내 아무나

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

감자수제비반죽
수제비끓이기
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조리순서
쿡팁
감자는 바로 넣지말고 물에 담궈둬야지 전분기가 빠져요

전분기가 있으면 국물이 걸쭉해진답니다 :)
4.67
리뷰별점
  • hyeyoung22
    리뷰별점
    너무너무 맛있어요 ㅋㅋ 저는 새우젓 아빠숟가락으로 한스푼넣고 끓였어요 ^^
    2021.09.13 20:12
  • 기쁘미12
    리뷰별점
    쉽게 반죽하고 맛있게 먹었지요
    2021.01.01 11:48
  • 당근조아
    리뷰별점
    레시피 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다^-^
    2020.10.16 15:48
감자수제비 맛보장 레시피