감자 오래두고 먹는 신박한 방법! 감자보관법

감자 오래두고 먹는 신박한 방법! 감자보관법

이건 정말 몰랐지!?

감자 오래두고 먹는 신박한 방법!

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STEP 1/3

안 깐 감자
종이박스에 감자와 사과를 넣는다.
사과를 넣어주면 감자의 보관 기간이 늘어나요. (감자 10kg당 사과 1개)
STEP 2/3

어둡고 서늘한 곳에 보관한다.
저온에 약하므로 냉장보관은 금물!
STEP 3/3

깐감자
밀폐용기에 감자를 넣고 물과 식초 1T를 넣은 후 냉장보관한다.
밀폐용기
물과 식초를 넣어 보관하면 감자의 색과 맛이 변하는걸 막아줘요.

: 식초, 레몬즙, 설탕을 넣어 보관해도 좋아요.

요리후기2 댓글45

5.00

리뷰별점

ggomzirac

리뷰별점

사과정말효과있어요^^ 양파도 사과랑 함께 넣어두면 싹이 빨리 안올라와요

2019.06.12 13:44
저러쿵TV 이러쿵

리뷰별점

해보니 정말 꿀팁이네요

2017.06.22 20:59

#감자 #감자보관법

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