비빔밥 # 다짐고기 양념 #

비빔밥 # 다짐고기 양념 #

고기듬뿍, 야채듬뿍 영양 가득 비빔밥 만들기

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STEP 1/9

< 소고기 다짐육 양념장 만들기>
진간장 2T 미향 1T 생강즙 1/2T 매실청 1T 다진마늘 1T 를 넣고 섞어주세요
STEP 2/9

애호박 당근 양파 꼬마새송이버섯을 채썰어 주세요
STEP 3/9

식용유 두르고 센불에 볶아주세요
STEP 4/9

다짐육을 센불에 볶아주세요 불을 끄고 후춧가루를 뿌려 주세요
STEP 5/9

< 비빔밥 양념장 만들기 >
고추장 4T 진간장 1T 매실청 1T 다진마늘 1T 라임쥬스 (또는 식초)를 넣고 섞어주세요
STEP 6/9

걸쭉한 양념장을 넉넉히 만들었어요
STEP 7/9

밥을 준비합니다
STEP 8/9

볶은 야채를 보기좋게 올려 주세요
STEP 9/9

채썬 오이 양상추 토마토 중불에 익힌 달걀 후라이를 넣고 참기름 한수저 듬뿍 넣고 비벼 먹어요

: 소고기 다짐육에 밑간을 합니다 양념장이 걸죽해서 잘 비벼집니다

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