비빔밥 # 다짐고기 양념 #

비빔밥 # 다짐고기 양념 #

고기듬뿍, 야채듬뿍 영양 가득 비빔밥 만들기

1인분

15분 이내

초급

요리조이

[더보기] 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

재료

재료 계량 안내

재료

소고기 다짐육
150g
애호박
2cm
당근
2cm
양파 소
1개
꼬마 새송이버섯
3개
오이
2cm
양상추
1조각
토마토
1조각
달걀
1개

다짐육 양념재료

비빔 양념장 재료

노하우

소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
오이 손질법
오이 보관법
양상추 손질법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
진간장 조리법
맛술 조리법
고추장 조리법
라임즙 손질법
라임즙 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

< 소고기 다짐육 양념장 만들기>
진간장 2T 미향 1T 생강즙 1/2T 매실청 1T 다진마늘 1T 를 넣고 섞어주세요
STEP 2/9

애호박 당근 양파 꼬마새송이버섯을 채썰어 주세요
STEP 3/9

식용유 두르고 센불에 볶아주세요
STEP 4/9

다짐육을 센불에 볶아주세요 불을 끄고 후춧가루를 뿌려 주세요
STEP 5/9

< 비빔밥 양념장 만들기 >
고추장 4T 진간장 1T 매실청 1T 다진마늘 1T 라임쥬스 (또는 식초)를 넣고 섞어주세요
STEP 6/9

걸쭉한 양념장을 넉넉히 만들었어요
STEP 7/9

밥을 준비합니다
STEP 8/9

볶은 야채를 보기좋게 올려 주세요
STEP 9/9

채썬 오이 양상추 토마토 중불에 익힌 달걀 후라이를 넣고 참기름 한수저 듬뿍 넣고 비벼 먹어요

: 소고기 다짐육에 밑간을 합니다 양념장이 걸죽해서 잘 비벼집니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#소고기 #다짐육 #양념 #비빔밥 #레시피 #양념장 #만들기

비빔밥 맛보장 레시피