라임손질법 ☆ 새콤새콤라임 고르는 방법부터 손질법까지!
라임은 구연산과 비타민이 풍부해서
피로회복에 좋아요 : ) 새콤새콤한 라임! 고르는방법부타
손질하는 방법까지~ 모두 알려드릴께요 : )
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조리순서
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STEP 1/6라임은 신맛과 단맛이 나며 구연산이 풍부하고 비타민이 풍부하다.
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STEP 2/6껍질이 물렁하지 않고 단단한 것이 좋다.
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STEP 3/6볼에 라임을 넣고 베이킹소다 1숟가락을 넣고 식초 1/3종이컵을 붓는다.
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STEP 4/6손으로 비벼 껍질부분을 닦는다.
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STEP 5/6깨끗한 물에 다시 한번 헹군다.
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STEP 6/6라임을 도마에 굴려 즙을 내면 과즙이 더 잘 나온다.
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