1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7양파, 당근, 애호박을 채썰어서
준비합니다.
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STEP 2/7비빔밥에 비벼먹을 양념장을 준비합니다.
고추장 2T +간장 2T+설탕 1.5T+깨소금, 참기름 +식초 1T를 넣고 잘섞어
양념장을 만듭니다.
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STEP 3/7먼저 당근을 소금 1꼬집 넣고
색깔이 나게 볶아줍니다.
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STEP 4/7애호박도 소금 1꼬집 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/7양파는 간장 1T 넣고 중불에
볶아줍니다. 꽤 오래 볶아서 단맛이 나게 볶아줍니다.
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STEP 6/7소금, 후추로 밑간해 놓은
채썰어준 돼지고기를 볶아줍니다.
익은 돼지고기를 아까 만들어 놓은 양념장과 섞어 줍니다.
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STEP 7/7따뜻한 밥위에 볶아 놓은 야채를 올리고
반숙 계란 후라이, 양념장을 크게 1T 떠서 셋팅하면 비빔밥 완성!
- 양파는 오래 볶아서 캐러맬라이징 , 단맛을 주는게 포인트
4.94
리뷰별점
포토 후기(60)
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SWEETBEE리뷰별점인생 비빔밥, 양념장이에요.최고2024.10.31 16:05 -
.phoo리뷰별점양념이 미쳤네요 나물도 무색하게 만드네요 그낭 계란후라이만 있어도 완전 밥도둑요 군대 이제 다녀온 녀석이 와따시다 라고 극찬?을 하네요 감사합니다2024.09.29 16:58
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마요리뷰별점설탕 포함 다른 양념들도 조금씩 줄여서 만들어 먹었어요 넘 맛있었숩니당!! 레시피 감사합니다♥️♥️♥️2024.09.26 20:25 -
풍무꼬꼬리뷰별점식초 줄이고, 설탕줄이고, 야채 늘리고 너무 맛나게 먹었어요. 감사해요.2024.08.10 21:08
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