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미나리 오징어초무침 만드는법 데치지않고 굽는 꿀팁 오징어요리
알토란 방송에서 김하진님이 만드는 오징어초무침 참고했어요.

대부분 오징어초무침 만들 때 오징어를 물에 데치거나 찜으로 익히잖아요!?

오징어를 구워서 만들면 오징어 영양분이 물로 빠져나가지 않아서 좋다고 하더라구요.

오징어가 물에 데칠 때보다 훨씬 탄력있고 쫄깃해서,

정말 너무 맛있게 먹을 수 있었어요.
2인분 60분 이내 아무나
낭랑주부

http://blog.naver.com/jasmin7141

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