새콤한 오징어초무침
여름에는 새콤달콤 식초가 들어간 요리가 자꾸 땡기는거 같아요.
쫄깃한 오징어랑 아삭한 오이랑 함께 새콤달콤 매콤하게 무친 오징어초무침 레시피를 알려드릴께요.
여름엔 오징어 볶지 말고 맛나게 무치세요.
2인분 
15분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/7오이는 반달로 썰어서 소금을 약간 넣고 15분간 절여주세요.
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STEP 2/7오징어는 안쪽에 칼집을 내서 썰어주세요.
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STEP 3/7끓는 물에 오징어를 넣고 데쳐주세요.
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STEP 4/7양파와 당근은 얇게 채썰어주세요.
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STEP 5/7레시피대로 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 6/7오이는 찬물에 헹군후 물기를 꼭짜준 후 모든 재료를 넣고 함께 버무려주세요.
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STEP 7/7접시에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 새콤달콤 매콤한 오징어초무침 완성이예요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 새콤달콤한 맛을 자랑하며 대부분의 후기가 만족스럽다는 반응입니다. 설탕과 식초의 비율을 조절하여 개인 입맛에 맞게 조리하면 좋다고 조언하며, 양념이 맛있다는 평가가 많습니다. 간단하게 만들 수 있어 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있다는 점이 장점으로 꼽힙니다.
4.88
리뷰별점
포토 후기(77)
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김유화(민&연 맘)리뷰별점제입맛엔 좀 달아서 담번엔 설탕 한숟갈 적게 할려구요 그래도 맛있어요~ ^^2026.01.16 18:34 -
이희선리뷰별점레시픽 정말딱이네요 그대로 따라했더니 넘넘 맛있어요 감사히 잘먹겠습니다2026.01.10 17:21 -
날아라 돌고래리뷰별점식초2 ,올리고당2 넣고 만들었는데 양념이 진짜 맛있어요2025.11.09 19:42 -
포도리뷰별점식초3T, 설탕2T 넣고 만들었는데.. 양념이 넘 맛있어요~~2025.10.26 15:43
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