새콤한 오징어초무침
여름에는 새콤달콤 식초가 들어간 요리가 자꾸 땡기는거 같아요.
쫄깃한 오징어랑 아삭한 오이랑 함께 새콤달콤 매콤하게 무친 오징어초무침 레시피를 알려드릴께요.
여름엔 오징어 볶지 말고 맛나게 무치세요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7오이는 반달로 썰어서 소금을 약간 넣고 15분간 절여주세요.
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STEP 2/7오징어는 안쪽에 칼집을 내서 썰어주세요.
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STEP 3/7끓는 물에 오징어를 넣고 데쳐주세요.
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STEP 4/7양파와 당근은 얇게 채썰어주세요.
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STEP 5/7레시피대로 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 6/7오이는 찬물에 헹군후 물기를 꼭짜준 후 모든 재료를 넣고 함께 버무려주세요.
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STEP 7/7접시에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 새콤달콤 매콤한 오징어초무침 완성이예요.
4.87
리뷰별점
포토 후기(68)
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미여뉘♥리뷰별점맛있게 잘 해먹었답니다! 저흰 짜게 먹어서 간장 살짝 더 넣고 먹었어요~2일 전 -
수수아♡리뷰별점너무 마싯서요 감사합니당4일 전 -
까망머리 Anne리뷰별점오오오~ 아주 맛나요! 오징어숙회무침 처음 해보는데 새콤달콤 짱 맛있었어요^^7일 전 -
siot리뷰별점양념 딱 맛있네요 첫 오징어초무침 성공!2024.07.11 20:25
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