☆토마토넣은 닭도리탕 고기주말요리했어요

☆토마토넣은 닭도리탕 고기주말요리했어요

특색있게 토마토로 새콤함과 감칠맛을 더해봤습니다.

김장철 김치와 매콤한든든한 닭도리탕으로 간단하게

밥한공기뚝딱해보세요!! 김장은 너무힘들어요~

간단하게 반찬필요없이 먹어야해요~~

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노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
닭고기 손질법
양파 손질법
양파 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
간장 조리법
맛술 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

[주재료준비]
감자4개.닭한마리(큰거)
양파1/2.토마토1개
(통마늘5개.표고버섯3개-생략가능)
STEP 2/6

닭을 30분 물을넣고 푹익혀줄껀데요~
물은 자박하게넣어주세요.
너무 많이 넣지마세요.
이때 김장때 쓰던 생강.파뿌리같은것도
있으면 팩에넣어주시구요
없으면 파만넣어주셔도 됩니다.^^
STEP 3/6

익으면 물을 바닥보이게정도만
빼고 젤아래 감자깔고
준비한 양파.토마토넣어줍니다.
(설겆이.시간절약방법)
STEP 4/6

[양념넣기]
고추가루2.고추장5
간장2.맛술2.물엿1
참기름2.후추조금
시간이 허락한다면
닭만꺼내서 양념버무려 좀
재워두셔도 좋으나 무방합니다.
STEP 5/6

닭도리탕본격끓여줍니다.
10~15분정도
감자가 익고 양념이 베어지면 끝!!
STEP 6/6

뚝배기나 그릇에 담아
맛있게 드세요^^

-토마토는 생토마토or홀토마토 없을시 방울토마토4~5개도 괜찮습니다.

-김장철 설겆이,시간을 줄이기위해 한냄비로 모든것을해결!!

-여러가지말고 다른반찬필요없는 토마토넣은 닭도리탕 즐기세요!

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닭도리탕 맛보장 레시피