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닭볶음탕 진짜진짜 황금레시피 알려 드려요~~^^
닭볶음탕 레시피입니다

아래 유튜브 동영상도 있으니 주소 클릭하셔서 참고 하셔도 조을듯요~~~^^

https://youtu.be/Q3SqbUUuSrY

다른요리가 궁금하시면 채널주소로 ㄱㄱ

https://m.youtube.com/channel/UC62lSbFDMublcifIjVexQFQ

저희가족 가끔가는 닭볶음탕 맛집이 있는데요 너무 맛있어서 제가 한번 따라해 봤어요

인터넷도 여기저기 뒤져보고 했는데 딱 요레시피가거의 근접한 맛이 나더라구요

닭볶음탕 좋아하시는분들

꼭 한번 해보시길요~~

3인분 60분 이내 초급

안녕하세요 요리톡톡예요 닉네임을 살찌우는엄마 로 바꿨어요 유튜브채널이름 입니다 https://m.youtube.com/channel/UC62lSbFDMublcifIjVexQFQ

재료계량법안내
육수계량법안내
양념계량법안내
조리도구
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 당면 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 청주 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 액젓 조리법
동영상 레시피
안녕하세요. 만개의레시피 입니다.
해당 레시피에 염도(간장) 또는 당분은(요리당) 개인 차가 있을 수 있어요.
기호에 따라 처음엔 조금씩 넣어 간을 하는 것이 좋아요.
계량 스푼을 사용하면 양이 더 많으니 일반 밥 숟가락을 사용하시는게 실패할 확률이 적어요. 이점 참고하시어 기호에 맞게 맛있는 닭볶음탕을 만들어 드셔 보세요.
조리순서
쿡팁
닭한마리 기준 800g 정도 생각 하시고 두마리를 하실때는 기준양의 1.5배 정도 넣으시면 될것같아요

예전에 해먹었던 계란말이와 닭볶음탕 사진도 있어서 올려요~~~~~

그리고 간장은 원래 제 레시피대로 하자면 11큰술인데 싱겁게 드시는분들은 취향껏 조절 하시길요 꼭요!

저의 다른 요리가 궁금 하시다면 아래 유튜브채널주소를 클릭하시고 유튜브채널로 놀러오셔요 감사합니다^^
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 닭볶음탕 레시피는 전체적으로 매우 인기가 높은 편입니다. 많은 사람들은 양념을 조절하여 자신의 취향에 맞게 변형하고 있으며, 특히 간장과 올리고당의 양을 줄여서 조리하는 경우가 많습니다. 우유에 재워 닭의 잡내를 제거하거나 쌀뜨물을 사용하는 등 개인의 방법으로 변형해도 깊고 진한 맛을 유지할 수 있는 것이 특징입니다. 하지만 일부는 짜다고 느끼기도 하며, 처음 시도하는 사람들에게는 중간 난이도로 평가됩니다.
4.93
리뷰별점
포토 후기(832)
  • neomi****
    리뷰별점
    너무 맛있게 잘먹었습니다
    2026.03.18 19:53
  • lovelywooky
    리뷰별점
    너무 맛있게 잘먹었어요. 좋은 레시피 감사합니다!!^---^
    2026.03.17 18:51
  • chacah
    리뷰별점
    우유에 30분 재우고 데치지 않고 바로 끓였어요! 육수는 쌀뜨물로 대신했더니 깊은 맛이 납니당! 너무 오래 끓이지 않고 기름이 쫙 나올 정도로만 끓이니까 질기지 않고 맛있어요! 양파는 갈아넣지 않고 썰어넣었어요! 요리당 대신 물엿! 저는 조금 더 단맛을 좋아해서 물엿을 더 넣었어요! 한마리 기준 양념을 다 넣으면 짤 수 있어서 쌀뜨물 550ml에 조금씩 추가하면서 끓였어요!
    2026.03.15 21:14
  • 떠엉미
    리뷰별점
    ㅎㅎ맛있게 잘되어서 남편이 밥 두공기먹었네요
    2026.03.15 19:42
닭볶음탕 맛보장 레시피