오가츠덮밥 오잉? 이게 오징?
오징어로 만든 맛있는 오가츠덮밥!
맛있게 한그릇 뚝딱! 오징어로 건강도 뚝딱!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 필수재료
-
- 양념재료
-
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/10양파는 채 썰고 마늘은 편으로 썰어 준비한다.
-
STEP 2/10양파를 제외한 양념 재료를 냄비에 끓이다가 양파를 넣어 살짝 익혀 간장 소스를 만든다.
-
STEP 3/10달걀은 풀어 달걀물을 만들어 준비한다.
-
STEP 4/10예열된 팬에 기름을 두르고 편마늘을 익힌다.
-
STEP 5/10마늘이 익으면 달걀물을 넣어 스크램블 한 후 밥을 넣어 볶는다.
-
STEP 6/10소금, 후추로 밑간을 한다간장소스를 넣을 것이기 때문에 간을 싱겁게 해주세요.
-
STEP 7/10오징어는 반으로 갈라서 양면으로 칼집을 낸다.
-
STEP 8/10오징어에 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다.
-
STEP 9/10예열된 기름에 오징어를 튀겨낸 후 한입 크기로 자른다.
-
STEP 10/10마늘 볶음밥과 오가츠를 놓은 후 위에 간장 소스를 적당히 뿌려 완성한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,