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고추잡채 - 고추잡채 황금레시피
고추잡채
4인분 90분 이내 아무나
재료
돼지고기 밑간
양념
노하우
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 참기름 조리법
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  • 맛술 조리법
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  • 달걀 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 다양한 주재료로 변형해도 맛있게 만들 수 있어 가족이나 손님들을 만족시킬 수 있습니다. 고기를 제외하거나 양념 조절로 건강한 버전도 가능하며, 중식당보다 맛있다는 평가가 많아요. 고추기름을 빼거나 전분 혼합에 주의하면 더욱 좋고, 고기와 채소를 이별로 볶는 방법도 유용하다고 합니다. 많은 시도가 있었지만 대부분의 후기에서 맛에 대해 높은 만족도가 나타납니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    93%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    40%
  • 보통이예요

    50%
  • 어려워요

    10%
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4.97
리뷰별점
포토 후기(19)
  • Seong-Ick Moon
    리뷰별점
    웍 가득해 놨는데, 아들 두 놈이 무자비하게 해치웠더군요. 잠시 외출했다 안주 삼으려고 술 사왔더니, 헐... 고딩때 새우깡에 깡소주 이후로 처음 깡소주 마셔야 될 듯 합니다.
    2024.11.27 21:54
  • at
    리뷰별점
    간편하고 너무 맛있어요. 저희 가족 모두 너무 좋아하네요
    2024.09.26 18:52
  • 라떼
    리뷰별점
    센불에 야채볶아야 물안생겨요 근데 업장이아닌 집에서 하면 소스에 간때문에 야채물이나오는데 그럴때는 전분가루조금넣어서 물기잡아주는것도좋아요
    2024.08.10 16:46
  • Jennifer
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다~!! 그런데 전 왜 국물이 많이 생겼을까요? 물론 국물로 밥 비벼 먹으니 맛있긴했지만 비쥬얼이 국물 없는게 더 맛있어보여서요
    2024.08.03 00:29
고추잡채 맛보장 레시피