24,598
상품목록
main thumb
정발쌤TV

친절한 정발쌤과 함께하는 쫄깃 촉촉 찹쌀 탕수육 만들기!

친절한 정발쌤과 함께하는 쫄깃 촉촉 찹쌀 탕수육 만들기!

새콤~달콤 오감을 자극하는 소스에 흠뻑! 찍/부먹 모두 환영~

세상의 모든 레시피 만개의레시피
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파, 당근, 오이는 편으로 썰고, 목이버섯은 손으로 뜯는다.

양파 1/5개 , 당근 20g , 오이 30g , 불린 목이버섯 1개

돼지고기는 길게 썰어 소금, 후추, 술로 간한다.

돈등심 300g , 소금 약간 , 후추 약간 , 술 약간

돼지고기는 튀김 옷을 묻혀 기름에 2번 튀긴다.

불린 전분 1종이컵 , 찹쌀가루 3숟가락 , 식용유 3숟가락 , 달걀 흰자 3숟가락

TIP- 두번 튀기면 겉이 더욱 바삭해져요.

냄비에 소스재료를 넣고 끓으면 물전분을 넣고 저어준다.

물 2종이컵 , 식초 8숟가락 , 설탕 8숟가락 , 간장 2숟가락

냄비

TIP- 끓을 때 물전분을 넣어야 소스가 투명해져요. 넣자마자 저어주지 않으면 바닥에 전분이 가라앉아요.

접시에 튀긴 탕수육을 담고 소스를 끼얹어 완성한다.
태그Tag
찹쌀탕수육 추천더보기
+ 찹쌀탕수육 레시피 더보기
찹쌀 추천더보기
탕수육 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기
연관 클래스더보기
만개와 함께하세요

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기