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피부와 다이어트에 좋은 ; 돼지껍데기 양념볶음
1.피부에 좋은

돼지껍데기가 콜라겐 덩어리라고 하지만

콜라겐이 직접 몸으로 가는 건 아니고,

콜라겐을 먹으면 몸속에서 아미노산으로 분해가 되고

그 아미노산이 다시 콜라겐 생성에 도움이 된다고 해요.

2.다이어트효과가 있는

돼지껍데기는 탄수화물이 없고 지방과 단백질로만 형성이 되어있고

열량은 100g 에 289kal !

연애인들 중에 허기진 배를

돼지껍데기로 달랬다는 다이어트 이야기가 사실인가 봐요.

3.연골재생과 피부질환에 효과가 있다고 해요.

하지만,

과유불급 !!!

돼지껍데기만 주구장창 먹는다면

배 뽈록이 된다는 경고를 의사선생님들께서 하시네요^^
6인분 이상 60분 이내 아무나

미국에 살면서 학교에서 학생들에게 한국을 가르치고 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
향신재료
양념재료
노하우
  • 돼지고기껍데기 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 된장 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 맛술 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 꽃님문인심
    리뷰별점
    별미 ~^^~ 쫀득하고 맛있습니다 식은 후에 먹어도 짱 ~ 엄지
    2020.09.09 04:29
    쉐프의 한마디
    돼지껍데기 식은 후 먹는 그 쫄깃함!!! 그죠^^ 맛진 후기 감사합니다.
    2020.09.25 15:03
  • 사슴이
    리뷰별점
    잘 안먹던 친구들에게도 인기짱이었네요~~
    2019.10.14 16:29
    쉐프의 한마디
    우와~~ 손맛이 짱! 이신듯. 친구분들 입맛까지 바꾸신 맛진 후기에 제가 힘이 불끈! 솟아요^^ 감사합니다.
    2020.09.25 15:03
  • 강변황토
    리뷰별점
    껍데기 집에서 해먹기 힘든데, 달콤스윗맘 레시피 덕분에 맛있게 만들어 먹었어요.
    2019.07.29 08:12
    쉐프의 한마디
    맛나게 집에서 즐기셨다니 반갑고 좋습니다. 맛진 후기 감사합니다.
    2020.09.25 15:04
  • 최은정
    리뷰별점
    맛있어요 돼지껍데기 할줄 몰라서 고민했어요^^;; 달콤스웟맘덕분에 맛있게 먹었어요 고마워요~~~^^
    2019.03.31 15:20
돼지껍데기볶음 맛보장 레시피