쫀득쫀득, 입맛 당기는 돼지껍데기 볶음
쫀득쫀득한 식감의 돼지껍데기는 밥반찬으로도, 술안주로도, 야식으로도 제격이죠!
특히 여성들에게 인기가 높은 요리인데요! 피부에도 좋다는 돼지껍데기.
직접 돼지껍데기를 사서 요리를 해보았습니다:)
4인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
-
- 돼지껍데기 삶을 때
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/10냄비에 물을 넣고 월계수잎, 생강가루, 후추, 소금, 마늘을 넣고 끓입니다.
-
STEP 2/10물이 끓기 시작하면 돼지껍데기를 넣고 끓입니다.
물이 끓어서 넘치면 불의 세기를 줄여주세요.
-
STEP 3/10부드러운 식감으로 조리하기 위해서 약 20분간 삶아주었어요.
-
STEP 4/1020분간 삶은 돼지껍데기를 건져서 식힙니다.
-
STEP 5/10껍데기를 식힐 동안 양념을 만듭니다.
-
STEP 6/10식힌 돼지 껍데기를 원하는 크기로 잘라주세요.
-
STEP 7/10팬에 기름을 두르고 양파를 볶습니다.
-
STEP 8/10껍데기도 함께 넣고 살짝 볶은 후,
-
STEP 9/10양념을 넣어 볶아주세요.
-
STEP 10/10어느정도 양념이 졸아들고 껍데기에 배이면 대파를 넣고 살짝 볶아 마무리합니다.
- 매콤한 맛을 더욱 높이기 위해서는 청양고추를 넣어주세요.
저는 매운 것을 못 먹는 사람이 있어서 안 넣었지만 개인적으로는 넣는 것을 더 좋아한답니다!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 돼지껍데기 요리 레시피는 많은 사람들이 맛있다고 칭찬한 레시피로, 다양한 양념 비율 덕분에 실패 없이 맛있는 요리를 할 수 있습니다. 주로 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념 맛이 좋다는 반응이며, 간단한 조리법 덕분에 초보자도 쉽게 따라할 수 있습니다. 매운맛을 좋아하면 청양고추를 추가하고, 떡볶이 양념과도 잘 어울린다고 합니다. 식당에서 사 먹는 것보다 맛있다는 의견이 다수로, 술안주로도 제격입니다.
맛 만족도
-
맛있어요92%
-
보통이예요7%
-
맛없어요1%
난이도
-
쉬워요70%
-
보통이예요25%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(65)
-
월붕잡이리뷰별점양배추를 조금 넣어서 먹었어요. 맛있게 잘 먹었습니다. 정말 맛있네요. 감사합니다.2025.03.13 18:48 -
보보리뷰별점진짜 파는거보다 맛있어요!2025.03.07 15:21 -
주만님리뷰별점너무맛있어요 저는 이레시피에 유자차 1숟가락 추가했어요ㅋㅋ2025.02.24 20:20
-
훈♡은 맘리뷰별점맛있게 잘 먹었어요2024.10.30 18:44
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.18 12:45 기준
-
역대최저가
피카노리 반려동물 2단 유모차 코미 PECA1300 바닐라 베이지 × 1개45%242,390원134,430원
-
역대최저가
네이쳐리빙 마시멜로우 스판 전기종 선풍기커버 2p 그레이 43 x 103 cm40%14,304원8,620원
-
역대최저가
프릴 시크릿오브 베이킹소다 주방세제 상큼한 오렌지향 1L × 3개38%12,835원7,930원
-
역대최저가
다담 된장찌개 양념 530g × 1개38%5,294원3,280원
-
역대최저가
프릴 시크릿오브 베이킹소다 주방세제 상큼한 오렌지향 700ml × 3개38%12,775원7,930원
-
역대최저가
듀라셀 오리지널 알카라인 건전지 AA 보관박스팩 20개입 × 1개34%14,257원9,380원
-
역대최저가
프릴 시크릿오브 베이킹소다 주방세제 상큼한 오렌지향 1L × 1개32%3,891원2,640원
-
역대최저가
프릴 시크릿오브 베이킹소다 주방세제 상큼한 오렌지향 700ml × 1개32%3,885원2,640원
-
역대최저가
퍼실 딥 클린 라벤더젤 플러스 드럼용 액상세제 본품 2.7L × 3개31%44,581원30,550원
-
역대최저가
데니그리스 유기농 사과식초 500ml × 1개31%7,214원4,950원
-
역대최저가
썬키스트 자몽 소다 600ml × 24개31%19,993원13,790원
-
역대최저가
데니그리스 유기농 사과식초 500ml × 1개30%7,094원
4,950원
-
역대최저가
매직캔 리필 봉투 250R10BC 16L × 10개29%17,973원12,680원
-
역대최저가
레고 소닉 테일스의 어드벤처 보트 76997 혼합색상 × 1개29%70,435원49,990원
-
역대최저가
더미식 백미밥 작은공기 140g × 20개29%22,707원16,200원
-
역대최저가
삼육두유 고소한 두유 A 190ml × 24개28%12,426원8,900원
-
역대최저가
더미식 백미밥 작은공기 140g × 40개28%45,003원32,400원
-
역대최저가
메탈카드봇 메가엠블러 두가지 변신로봇 비클모드 혼합색상 × 1개28%26,359원19,060원
-
역대최저가
네이쳐리빙 모던데일 뽀송 메모리폼 주방 발매트 버터 120x40cm27%15,586원11,340원
-
역대최저가
고향만두 종로 할머니도 모르는 고추지짐 맛의 비밀 만두 (냉동) 370g × 4개27%15,395원11,260원
-
역대최저가
네스프레소 에어로치노 4 우유거품기 4194-KR-SI-NE × 혼합색상27%123,136원90,390원
-
역대최저가
퍼실 딥클린 9중효소 라벤더젤 드럼용 액상세제 리필 1.5L × 5개26%36,921원27,200원
-
역대최저가
퍼실 딥클린 9중효소 라벤더젤 드럼용 액상세제 리필 1.5L × 4개26%29,530원21,760원
-
역대최저가
디펜드 남녀공용 안심 일자형 패드 주간용 30개입 × 1개26%8,700원6,450원
-
역대최저가
씨그램 플레인 무라벨 탄산수 450ml × 20개25%10,988원8,290원
-
역대최저가
리콜라 스위스 허브 캔디 레몬민트 330g × 1개24%11,609원8,790원
-
역대최저가
마니커에프앤지 바사삭 치킨 닭다리 (냉동) 850g × 1개24%16,897원12,920원
-
역대최저가
퍼실 라벤더젤 딥클린 플러스 드럼용 액상세제 2.7L × 2개23%26,591원20,370원
-
역대최저가
클룹 애사비소다 타트체리 탄산음료 500ml × 6개23%8,963원6,930원
-
역대최저가
에지리 미피 내열 유리 계량컵 5p 세트 투명 × 1세트22%37,242원28,870원
-
역대최저가
퍼실 딥 클린 라벤더젤 플러스 드럼용 액상세제 본품 2.7L × 2개22%26,267원20,370원
-
역대최저가
퍼실 파워젤 딥클린 드럼용 액상세제 리필 1.5L × 2개22%13,808원10,710원
-
역대최저가
씨그램 라임 탄산수 무라벨 450ml × 20개22%11,025원8,580원
-
역대최저가
퍼울 다크 세탁세제 일반용 본품 2L × 2개22%20,228원15,870원
-
역대최저가
오뚜기 Light sugar 딸기쨈 290g × 1개21%4,425원3,480원
-
역대최저가
딜라잇가든 유기가공식품 인증 블루베리 (냉동) 900g × 2개21%26,773원21,250원
-
역대최저가
샤워메이트 산양유 비누 버베나 90g × 12개20%8,659원6,900원
-
역대최저가
마니커에프앤지 바사삭 치킨 닭다리 (냉동) 850g × 2개20%31,417원25,060원
-
역대최저가
크리넥스 안심 3겹 천연펄프 키친타월 140개입 × 12개20%24,776원19,800원
-
역대최저가
피지워터 500ml × 24개20%36,209원29,020원
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,