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쫀득쫀득, 입맛 당기는 돼지껍데기 볶음
쫀득쫀득한 식감의 돼지껍데기는 밥반찬으로도, 술안주로도, 야식으로도 제격이죠!

특히 여성들에게 인기가 높은 요리인데요! 피부에도 좋다는 돼지껍데기.

직접 돼지껍데기를 사서 요리를 해보았습니다:)
4인분 60분 이내 중급
재료
돼지껍데기 삶을 때
양념
노하우
  • 돼지고기껍데기 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
매콤한 맛을 더욱 높이기 위해서는 청양고추를 넣어주세요.

저는 매운 것을 못 먹는 사람이 있어서 안 넣었지만 개인적으로는 넣는 것을 더 좋아한답니다!
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 돼지껍데기 요리 레시피는 많은 사람들이 맛있다고 칭찬한 레시피로, 다양한 양념 비율 덕분에 실패 없이 맛있는 요리를 할 수 있습니다. 주로 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념 맛이 좋다는 반응이며, 간단한 조리법 덕분에 초보자도 쉽게 따라할 수 있습니다. 매운맛을 좋아하면 청양고추를 추가하고, 떡볶이 양념과도 잘 어울린다고 합니다. 식당에서 사 먹는 것보다 맛있다는 의견이 다수로, 술안주로도 제격입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
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4.94
리뷰별점
포토 후기(65)
  • 훈♡은 맘
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었어요
    2024.10.30 18:44
  • 쟁가
    리뷰별점
    너무 맛있게 잘 만들어 먹었습니다~~
    2024.08.02 15:35
  • 수기님
    리뷰별점
    정말 맛있네요~! 저는 된장 넣고 껍데기를 삶아서 간장이랑 굴소스는 한숟갈씩 적게 넣었어요. 감사합니다^^
    2024.02.22 19:15
  • 헤헤나나
    리뷰별점
    양념은..시중에 판매되는 돼지불고기 양념으로 했어요. 불닭소스 양념 쬐금 넣구요. 너무 맛있네요.
    2024.02.21 23:47
돼지껍데기볶음 맛보장 레시피