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불맛나는 오삼불고기
다이어트재료로도 새롭게 각광받고 있는 오징어와 삼겹살이 만나서 완성한 오삼불고기~~기존의 오심불고기와는 조금 다르게 물이 많이 생기지 않으면서 가정에서 후라이팬으로 만들어도 살짝 불맛이 날 수 있도록 만들어 보았습니다.~
4인분 30분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 식용유 조리법
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 설탕 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 청주 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
모든 재료를 구울때는 절대 기름을 두르지 말고

조금 과하게 달구어졌다 싶을정도의 후라이팬 위에서 빠른 시간안에 구워서 준비해 둡니다.
5.00
리뷰별점
  • 공영례
    리뷰별점
    캐나다 토론토에서... 귀한 오징어와 삼겹살로 오삼불고기. 그동안 맨날 아쉬웠는데 이 레시피 따라서 오늘 저녁으로 먹었는데 넘 맛나서 밥을 두그릇이나 뚝딱! 레시피 저장합니다~^^
    2017.06.12 17:45
    쉐프의 한마디
    맛있게 해서 드셨다니 저도 너무 기븐 좋네요~~
    2017.06.12 17:45
  • ㅋㅋ써니ㅋㅋㅋ
    리뷰별점
    지금신랑 해줬는데 무지잘먹네요ㅋㅋ 레시피 감사요ㅋㅋ 전 다욧 중이라ㅋ낮에해먹어야할듯 합니댜
    2017.06.10 14:49
  • rrkrrnd****
    리뷰별점
    생강 한스푼도 안넣었는데 생강맛이 넘 많이 나여ㅜㅜ 그래도 맛있네요ㅎ
    2017.06.09 13:36
  • s.e.j
    리뷰별점
    방금 만들어먹었어요 완전짱!
    2017.06.07 16:19
오삼불고기 맛보장 레시피