무까지 맛있는 고등어조림 양념장
무까지 양념이 밴 들큰하고 맛있는 고등어 무조림을 선보일까합니다.
고등어조림만 있으면 다른반찬이 필요가 없죠~
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념장
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/7고등어 두마리를 흐르는 물에 씻어 준비합니다.
-
STEP 2/7분량의 양념장을 만들어줍니다.
-
STEP 3/7육수에 무와 된장 1큰술을 넣어줍니다.
-
STEP 4/7은근한 불에서 뚜껑을 덮고 약 20분 정도 익혀주세요
-
STEP 5/7무가 1/3정도 쯤 익었을 때 고등어를 넣어줍니다.
-
STEP 6/7바로 양념장을 넣고 바글바글 끓여주세요
-
STEP 7/7마지막에 파와 기호에 맡는 땡초를 넣어 조려내면 됩니다.
- 번잡할 수 있는 부분이지만, 부드럽고 맛있는 무를 위해선 무를 먼저 익히고 고등어를 넣어 익히면 맛은 배가 됩니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 레시피는 쉽고 간단하지만 고등어 조림의 깊은 맛을 내는 데 유용하다고 합니다. 많은 리뷰어들이 맛있다고 칭찬하며, 요리를 처음 접하는 사람도 쉽게 성공할 수 있다고 말합니다. 살짝 달콤한 맛이 강하다는 의견도 있지만 조절이 가능하며, 특히 강씨집밥의 고등어 무조림이 최고의 맛이라는 평가가 많습니다.
맛 만족도
-
맛있어요92%
-
보통이예요7%
-
맛없어요1%
난이도
-
쉬워요70%
-
보통이예요25%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
-
최명희리뷰별점덕분에 맛있게 잘 먹었습니다2023.12.22 13:04 -
죠세핀리리뷰별점첨해봤는데.... 진짜 가게에서 파는것 같은 맛이라서 완죤 초초 놀랬어여!ㅋㅋㅋ완젼성공♡ 참!전 육수는 멸치장국으로했구욤 맛술없어서패스~올리고당대신 물엿 ㅋ그리구 다시다 조금 썪어봤는데 그래도 맛이 괜찮아서 안심!!~ㅋㅋ 강씨집밥님 감사욤♡2023.09.19 18:05 -
J10213리뷰별점양념 너무 맛잇엇어요2022.11.19 10:45 -
이은희(원형맘)리뷰별점맛나네요. 올만에 상추쌈에 볼터지게 잘 먹었네요^^2022.10.27 19:14
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,